Sabatier Trompette Pro Flex HACCP vinklet spatel 25 cm

Enten du er konditor eller cateringkokk, kommer du til å trenge en kjøkkenspatel! Denne Pro Flex-kjøkkenspatelen er designet av Sabatier Trompette. Den kan brukes til både bakst og grilling.

Gripeflaten er laget av 13/0 rustfritt stål (også kjent som X30Cr13), noe som er en stor fordel på kjøkkenet. Det er ikke utsatt for korrosjon eller støt. Den vinklede formen er ideell for glasering, eller for å brennemerke kjøtt lettere under grilling eller plancha-matlaging.

Håndtaket er vanntett og motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, siden det er laget av polypropylen. Det kan derfor komme i kontakt med varm mat og hindrer også bakterier i å formere seg, noe som er svært hygienisk!

5 fargede innsatser er tilgjengelige for å klipses på enden av håndtaket. De er utformet i tråd med HACCP-anbefalingene, og hver farge tilsvarer en matvaregruppe:

- Hvit: meieriprodukter og brød

- Blå: fisk

- Grønn: frukt og grønnsaker

- Gul: fjærkre

- Rødt: rått kjøtt

For å unngå krysskontaminering!

Når du er ferdig med å bruke spatelen, kan du kjøre den i oppvaskmaskinen for å spare tid, eller rengjøre den for hånd. Vi anbefaler at du tørker av den etter rengjøring, slik at den holder seg fin lenger.

Denne kjøkkenspatelen er det ideelle verktøyet for å gjøre livet ditt enklere på kjøkkenet!

Finn alle kjøkkenspatler dedikert til profesjonelle på KnifeLeader!