Komplett japansk Suehiro rustfjernings- og poleringssett for blader

Dette Suehiro-settet for knivbladgjenoppretting gjør underverker! Du kan rengjøre en rusten, ripete kniv med et blad som har blitt svertet av mange års bruk.

Settet inneholder

- Poleringsvæske

- Grønn poleringsstein

- En viskelærstein for å fjerne rust

- 1 flat støtte, 1 hul støtte og 1 avrundet støtte: alle 3 er utstyrt med borrelås for å feste de ulike etterbehandlingspapirene i settet

- Strimler med sandpapir i forskjellige kornstørrelser (festes på borrelåsen på støttene)

- Poleringsputer med filtspiss (festes på borrelåsen på støttene)

Slik bruker du Suehiro Japanese-settet:

- Ta den rustne kniven og bruk viskelærsteinen direkte på den. Ved å gni den over ståloverflaten fjerner du rust og anløpeflekker fra kniven.

- Hvis det likevel er små spor igjen, kan du bruke sandpapir. For dette har du 3 støtter til din disposisjon, slik at du kan tilpasse deg den formen du vil gni. For eksempel, for den flate siden av et blad, bruk den flate baksiden. Hvis du derimot vil gni kanten på kniven, bruker du den hule holderen osv. Sett på sandpapiret, og juster kornet etter behov (tykt, middels eller fint). Vær oppmerksom på at det tykkeste kornet godt kan etterlate merker på stålet. Du kan bruke det fineste sandpapiret til å polere bort disse merkene. Husk at du ikke må gni for hardt med sandpapiret, da får du store riper på bladet. Gå forsiktig og gradvis frem, og varier med de ulike kornene som tilbys.

- Behold deretter støttene dine og legg poleringsfilten på dem. Påfør først den grønne steinen (eller litt poleringsvæske), og gni deretter med filten for å polere ståloverflaten.

- Påfør deretter poleringsvæske på bladet og gni forsiktig med en myk klut.

- Så er du ferdig! Bladet ditt vil selvfølgelig ikke se like bra ut som da du brukte det første gang - det kan ha noen små merker - men den viktigste rusten og sløvheten vil være borte.

- Rengjør kniven godt før du bruker den på maten. Du kan også kjøre det over en slipestein for å gjenopprette skarpheten.

Merk: Fargene på settet kan variere avhengig av produsentens tilgjengelighet.

Se vårt komplette utvalg av Suehiro-steiner og tilbehør!