Skjær et bredt utvalg av matvarer med Wüsthof pølsekniv!
Et kraftig, allsidig blad
Det 14 cm lange bladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål, en legering av krom og nikkel som motstår støt og korrosjon. Dette er et smidd blad: Det er formet av en enkelt stålblokk som er varmet opp til høy temperatur og deretter formet med en presse. Denne teknikken krever stor dyktighet fra smeden for å gi kniven optimal balanse, noe som også forsterkes av bolsteret.
Dette bladet har gjennomgått en siste lasersliping for å sikre presisjon og skarphet fra aller første gang du bruker kniven 1010801614!
På Rockwell-skalaen er hardheten 58HRC: Bladets egg er derfor lett å bevare.
Bladet er takket for å unngå at maten rives opp når du skjærer. Dessuten er skjæringen ren og presis! Med denne allsidige kniven kan du skjære pølser, rundstykker, pizza eller til og med tomater.
Luksuriøst trehåndtak
Håndtaket er laget av røkt eik av høy kvalitet, et slitesterkt treslag som er svært motstandsdyktig mot fuktighet. Det er ergonomisk formet for et komfortabelt grep og perfekt kontrollert håndtering! Det har tre tradisjonelle messingnagler som holder bladet sikkert på plass i håndtaket for å garantere en pålitelig kniv. Dessuten er beskyttelsen utformet for å beskytte fingrene dine mot kutt, slik at du kan bruke kniven i full sikkerhet!
For å ta vare på kniven anbefaler vi at du vasker den for hånd med en myk svamp, tørker den umiddelbart og oppbevarer den på et tørt sted. Du kan olje håndtaket med en egnet olje for å gi kniven en vakker glans.
Oppdag Wüsthof Crafter-serien på KnifeLeader.eu!