Skær en lang række fødevarer med Wüsthofs pølsekniv!
Et kraftigt, alsidigt blad
Bladet på 14 cm er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål, en legering af krom og nikkel, der modstår stød og korrosion. Det er et smedet blad: Det er formet af en enkelt stålblok, der er opvarmet til høj temperatur og derefter formet med en presse. Denne teknik kræver stor dygtighed fra smedens side for at give din kniv optimal balance, som også forstærkes af bolsteret.
Dette blad har gennemgået en sidste laserslibning for at sikre præcision og skarphed fra den allerførste brug af din 1010801614 kniv!
På Rockwell-skalaen er hårdheden 58HRC: Bladets skær er derfor let at bevare.
Bladet er savtakket for at undgå at rive maden i stykker, når du skærer. Desuden er skæringen ren og præcis! Med denne alsidige kniv kan du skære pølser, rundstykker, pizza eller endda tomater.
Luksuriøst træhåndtag
Håndtaget er lavet af førsteklasses røget eg, et holdbart træ, der er meget modstandsdygtigt over for fugt. Det er ergonomisk formet for et behageligt greb og perfekt kontrolleret håndtering! Det har 3 traditionelle messingnitter, som holder bladet sikkert på plads i håndtaget for at garantere en pålidelig kniv. Desuden er beskyttelsen designet til at beskytte dine fingre mod snitsår, så du kan bruge din kniv i fuld sikkerhed!
For at passe på din kniv anbefaler vi, at du vasker den i hånden med en blød svamp, tørrer den med det samme og opbevarer den et tørt sted. Du kan smøre håndtaget med en passende olie for at give din kniv en smuk glans.
Oplev Wüsthof Crafter-serien på KnifeLeader.eu!