Skär en mängd olika livsmedel med Wüsthofs korvkniv!
Ett kraftfullt, mångsidigt blad
Det 14 cm långa bladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15, en legering av krom och nickel som motstår stötar och korrosion. Det här är ett smidd blad: det har formats från ett enda stålblock som värmts upp till hög temperatur och sedan formats med en press. Denna teknik kräver stor skicklighet av smeden för att ge din kniv optimal balans, vilket också förstärks av bolen.
Det här bladet har genomgått en sista laserslipning för att säkerställa precision och skärpa från allra första användningen av din 1010801614 kniv!
På Rockwell-skalan är hårdheten 58HRC: bladets skäregg är därför lätt att bevara.
Bladet är tandat för att undvika att riva sönder maten när du skär. Dessutom blir skärningen ren och exakt! Med den här mångsidiga kniven kan du skära korv, rullar, pizza eller till och med tomater.
Lyxigt handtag i trä
Handtaget är tillverkat av högkvalitativ rökt ek, ett hållbart träslag som är mycket motståndskraftigt mot fukt. Det är ergonomiskt utformat för ett bekvämt grepp och perfekt kontrollerad hantering! Det har 3 traditionella mässingsnitar som håller bladet säkert på plats i handtaget för att garantera en pålitlig kniv. Dessutom är skyddet utformat för att skydda dina fingrar från skärsår, så att du kan använda din kniv i full säkerhet!
För att ta hand om din kniv rekommenderar vi att du tvättar den för hand med en mjuk svamp, torkar den omedelbart och förvarar den på en torr plats. Du kan olja in handtaget med en lämplig olja för att ge din kniv en vacker glans.
Upptäck Wüsthof Crafter-sortimentet på KnifeLeader.eu!