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Das Wüsthof Wurstmesser ist ideal für die Zubereitung Ihrer Aperitifs!
Geschmiedete 14 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15
Auf der Rockwell-Skala mit einer Härte von 58HRC: leicht zu erhaltende Schärfe
Laser-Endschliff: effektive Schärfe von Anfang an
Ergonomischer Griff aus geräucherter High-End-Eiche
Verfügt über 3 Nieten zur Befestigung der Klinge - Zuverlässigkeit
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Schneiden Sie viele Lebensmittel mit dem Wüsthof Wurstmesser!
Die Klinge ist 14 cm lang und aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt, einer Legierung aus Chrom und Nickel, die stoßfest und korrosionsbeständig ist. Es handelt sich um eine geschmiedete Klinge: Sie wurde aus einem einzigen Stahlblock geformt, der auf hohe Temperaturen erhitzt und dann mit einer Presse geformt wurde. Diese Technik erfordert das Know-how des Schmieds, um Ihrem Messer eine optimale Balance zu verleihen, die auch durch den Messerpolster verstärkt wird.
Diese Klinge hat einen letzten Schliff mit einem Laser erhalten, der Ihrem Messer 1010801614 vom ersten Gebrauch an Präzision und eine effiziente Schärfe verleiht!
Auf der Rockwell-Skala beträgt die Härte 58HRC: Die Schneide der Klinge bleibt also problemlos erhalten.
Die Klinge ist gezahnt, damit Ihre Lebensmittel beim Schneiden nicht zerreißen. Außerdem ist der Schnitt sauber und präzise! Mit diesem vielseitigen Messer können Sie Wurst, Brötchen, Pizza und sogar Tomaten schneiden.
Der Griff ist aus hochwertiger Räuchereiche ge fertigt, einem langlebigen Holz, das sehr feuchtigkeitsbeständig ist. Er ist ergonomisch geformt, um Ihnen einen bequemen Griff und eine perfekt kontrollierte Handhabung zu bieten! Es besteht aus 3 traditionellen Messingnieten, die die Klinge fest im Griff halten, um Ihnen ein zuverlässiges Messer zu garantieren. Außerdem wurde sein Heft entwickelt, um Ihre Finger vor Schnitten zu schützen: Verwenden Sie Ihr Messer in aller Sicherheit!
Um es zu pflegen, empfehlen wir Ihnen, es von Hand mit einem weichen Schwamm zu waschen und sofort danach abzutrocknen, damit Sie es an einem trockenen Ort aufbewahren können. Sie können den Griff mit einem geeigneten Öl einölen, um Ihrem Messer wieder einen schönen Glanz zu verleihen.
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