_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
9990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 9990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 5.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
199800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den ideelle kniven for å skjære rent brød
Smidd 20 cm takket blad - Karbon- og kromberiket rustfritt stål
Enkelt vedlikehold med et slipestål - Rockwell-styrke mellom -+56/58 HRC
FRIODUR-herdingsmetode: enestående nedkjøling i is
V-kantprofilsliping (30° vinkel): uanstrengt, ren skjæring
Svart syntetisk håndtak + 3 nagler i rustfritt stål
Moderne, buet bolster: trygg og enkel å bruke
Produsert i Tyskland - ideell for profesjonell bruk
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Denne ZwillingPro20 cm brødkniven er uunnværlig når du skal skjære brød og boller. Det takkede bladet er ideelt for å skjære opp skorper og brødsmuler, slik at du kan skjære uten anstrengelse.
Zwilling Pro-serien med kjøkkenkniver er designet for å være like funksjonell som den er effektiv, både til daglig bruk i profesjonelle omgivelser og til enkel oppskæring hjemme.
Bladet er laget av rustfritt stål. Legeringen er utviklet av Zwilling for å være beriket med karbon og krom. Disse to elementene har en direkte innvirkning på knivens korrosjonsbestandighet og styrke, som begge er forbedret. Rockwell-hardheten ligger på rundt 56/58 HRC: skjæret holder seg ikke bare godt over tid, men er også enkelt å vedlikeholde (et godt slipestål gjør susen).
Zwilling Pro-kniven er også smidd ved hjelp av en spesiell Zwilling-teknikk: SIGMAFORGE-prosessen. Kniven er formet i ett enkelt stykke stål, noe som gjør at man unngår for mange sammenføyningspunkter og dermed øker styrken og balansen.
Deretter kommer FRIODUR-herdingen: Denne varmebehandlingen innebærer at stålet dyppes i is for å senke temperaturen raskt. Dette øker stålets styrke og hardhet, som allerede er forbedret på grunn av legeringstypen. Samtidig perfeksjoneres knivens egg, noe som gir den litt ekstra fleksibilitet når du skjærer.
Profil V-Edge-sliping (meget skarp "V"-form), er på 15° på hver side av bladet (kumulativt 30°). Bladets egg er markant, og kan til og med konkurrere med noen japanske kniver! Resultatet er at matfibrene ikke ødelegges eller skades: de skjæres rent, for en smak som respekteres.
Den svakt buede bolsteret danner bindeleddet mellom bladet og håndtaket. Den er myk og behagelig å ta på, og bidrar til at fingrene ikke sklir på skjæreflaten. Håndtaket er laget av svart syntetisk materiale, med tre nagler som fester det heldekkende bladet i midten. Optimal komfort og bruk med begge hender.
Vi kan legge tidløs design til listen over kvalitetene i denne serien. Den italienske designeren Matteo Thun er ansvarlig for den raffinerte stilen.
For optimal pleie, vask Zwilling-kniven for hånd og tørk den umiddelbart med en myk klut.
Et bredt utvalg av funksjoner venter på deg i Zwilling Pro-serien!
Du vil kanskje også like
