AU NAIN UP Knivset 6 stekknivar 11cm

Up-kniven föddes tack vare operationen Dessine moi un couteau , som gjorde det möjligt för fransmännen att designa en originell bordskniv. Den vinnande designen skulle sedan tillverkas av en mästerknivmakare. Denna Au Nain Up -kniv är vinnaren av tävlingen!

Tävlingens vinnare, bland ett femtiotal bidrag, var Eric Fréour (som är specialiserad på grafisk design). Han skickade in en knivdesign med rena linjer och ett tidlöst utseende. Designen granskades av en expertjury bestående av medlemmar från gastronomin, bestickbranschen och den franska filmvärlden. Tävlingens beskyddare, Christian Constant och Yves Camdeborde, ombads att bedöma knivens estetik, ergonomi och potential för storskalig produktion.

Föreningen Esprit de Thiers har som mål att försvara och främja kunnandet och kreativiteten hos knivmakarna i Thiers, Frankrikes huvudstad för knivmakeri.

Detta Au Nain Up 6-delade stekknivsset är tidlöst och kan klä upp alla typer av bord!

Finns i 2 färger: svart och ivory.

Knivbladen är tillverkade av Z40C13 rostfritt stål, en solid legering som klarar tidens tand och korrosion. Den släta skäreggen säkerställer respekt för produkten som skärs, eftersom bladet skär kött rent och exakt utan att riva fibrerna.

Handtaget är tillverkat av Pastello, en ogenomskinlig plast från akrylfamiljen. Detta material är känt för sin robusthet och motståndskraft mot temperaturvariationer.

Den ergonomiska formen gör det behagligt att hålla i. Bladet med full tånge är infällt i handtaget och säkras med en enda nit. En lång bult i rostfritt stål kopplar ihop bladet med handtaget.

För att bevara knivarnas ursprungliga utseende rekommenderar vi att du tvättar dem för hand och torkar av dem med en mjuk trasa före förvaring. C

De 6 knivarna levereras i en svart låda, vilket gör dem till en utmärkt presentidé! Du kan också använda lådan för att förvara knivarna så att de inte krockar i en låda.

Upptäck andra Au Nain-knivar som finns tillgängliga på KnifeLeader!