Cristel Castel'Pro Traktörpanna i 18/10 rostfritt stål 5 ply med 2 fasta handtag + glaslock

En sauterpanna i toppklass för att sjuda som en kock

Cristel 's Castel'Pro sauteuse i rostfritt stål är en formidabel följeslagare i köket! Tack vare sin 5-lagers bottenlösa struktur värms den upp och kyls ned snabbt, vilket ger dig kirurgisk precision i matlagningen. Den här sauterpannan är utformad med kockar i åtanke och är robust, elegant och mångsidig: du kan steka, sjuda eller grilla kött och grönsaker med jämna, smakrika resultat. Allt med den oklanderliga kvaliteten hos Cristel rostfritt stål, certifierad Origine France Garantie!

En 5-lagers design som förbättrar tillagningen

Sauterpannans kropp är tillverkad av 5 lager material, utan någon extra botten. Värmefördelningen är därför omedelbar och jämn:

• Insida i rostfritt stål 18/10: hygienisk och livsmedelsneutral
• 3-lagers aluminium kärna: förstärkt mittskikt, snabb och jämn värmediffusion

• Specialinduktion rostfritt stål utvändigt: ferromagnetiskt skikt kompatibelt med alla brännare

Använd sauteusen på induktions-, gas-, glaskeramik- eller elspis samt i ugn upp till +300°C. Redskapet är perfekt för att bränna, sjuda och grilla kött och grönsaker.

En mångsidig, ergonomisk sauteuse

Den har också 2 fasta handtag som är nitade i gjutet rostfritt stål. Detta material är athermiskt, vilket gör att handtagen är svala för säker hantering. Dessutom ger deras breda form ett utmärkt grepp.

Sauterpannan levereras med ett kupolformat glaslock, så att du kan följa tillagningsprocessen utan att behöva öppna det. Den kupolformade formen säkerställer att kondens bildas och fördelas jämnt, vilket ger fluffiga rätter. Observera att detta lock inte är ugnssäkert.

Sautoiren finns i 2 storlekar:

• 24 cm: 33,5 x 25,6 x 6,1 cm - 2,3 l - 1,16 kg → perfekt för 3 till 4 personer
• 28 cm: 38,5 x 29,7 x 7,1 cm - 3,7 l - 1,56 kg → generös storlek för 4 till 6 personer

Råd om användning och skötsel

Varje detalj i sautoirfatet är utformad för att optimera prestandan: utsvängd form, spegelblank finish, diskmaskinkompatibilitet... Allt för att göra matlagningen till ett sant nöje!

För att bevara det rostfria stålets glans, använd en mjuk trasa eller en icke-slipande svamp. Undvik överhettning när den är tom för att förlänga dess livslängd. Använd gärna en spatel av trä eller silikon för att undvika mikrorepor.

Fransk excellens av Cristel

Cristels Castel'Pro-sortiment har utvecklats i samarbete med professionella kockar. Varje del är designad i Fesches-le-Châtel, garanterad för hela livet och certifierad "Origine France Garantie". Ett koncentrat av kunskap och tillförlitlighet i ditt kök!

Hitta Castel'Pro-sortimentet på Knifeleader.eu!