Cristel Castel'Pro 3-lagers wok i 18/10 rostfritt stål med 2 fasta handtag

En förstklassig wok för exakt tillagning

Woken Cristel Castel'Pro kombinerar prestanda och teknik för de mest krävande kockarna. Dess unika 3-lagersstruktur och bottenlösa design gör att den reagerar exceptionellt bra på värme, oavsett om det gäller att steka kött eller sjuda grönsaker. Denna wok i rostfritt stål är utvecklad för både proffs och entusiaster, tillverkas helt i Frankrike och levereras med livstidsgaranti.

3-lagers teknik för perfekt värmekontroll

Wokens stomme består av en flerskiktsstruktur (rostfritt stål / aluminium / rostfritt specialstål för induktion):

• Insida i rostfritt stål 18/10: mycket hygienisk, hållbar, förändrar inte matens dofter eller smaker
• Aluminiumkärna: snabb, jämn värmefördelning
• Insida irostfritt stål förinduktion: ferromagnetisk, kompatibel med alla brännare (gas, el, glaskeramik), inklusive induktion

Till skillnad från bottenmonterade kokkärl garanterar 3-lagersstrukturen ultrasnabb upp- och nedvärmning, vilket är avgörande för kontrollerad wokkokning.

Ytbehandlingar värdiga de finaste köken

Woken har utformats in i minsta detalj:

• 2 gjutna handtag i rostfritt stål: nitade och athermiska, bekväma och säkra
• Säker hantering, även när den är varm, utan värmeöverföring
• Glänsande finish: elegant på bänkskivan och vid bordet
• Idealisk storlek för asiatisk matlagning, men även för grillning, sjudning, reducering eller panering

Denna Castel'Pro wok i rostfritt stål är ett mångsidigt redskap som kan ersätta flera stekpannor eller sauteuses.

Flera storlekar för att passa alla smaker

För att passa alla behov finns denna wok i 5 storlekar:

• 24cm (2,7L) - längd: 34cm - bredd: 25,7cm - perfekt för 1-2 personer
• 28cm (4,1L) - längd: 38,5cm - bredd: 29,7cm - perfekt för 2-3 personer
• 32cm (6,4L) - längd: 42,8cm - bredd
• :
• 33,6 cm - lämplig för 4 till 5 personer
• 34cm (7,4L) - längd: 45 cm - bredd: 35,6 cm - lämplig för 5 till 6 personer
• 38cm (8,2L) - längd: 49 cm - bredd: 39,7 cm - generös för 6 till 8 personer, eller stora bord

Skötsel och hållbarhet

Denna Cristel Castel'Pro-wok tål maskindisk för enkel rengöring. Dess design i rostfritt stål innebär också att den tål temperaturer på upp till +300 °C, perfekt om du sätter den i ugnen. Woken är certifierad "Origine France Garantie" och levereras också med en livstidsgaranti mot eventuella tillverkningsfel.

Cristel Castel'Pro: professionellt rostfritt stål hemma

Cristels Castel'Pro-serie är utvecklad med och för kockar och kombinerar professionell standard med raffinerad design. Denna wok är tillverkad i Frankrike av rostfritt stål av högsta kvalitet och kombinerar värmeprestanda, matlagningskomfort och elegans. Ett måste för att laga mat snabbt, bra och länge.

Hitta Cristel Castel'Pro-sortimentet på Knifeleader.eu!