Giesser pro urbeningskniv 16cm 3165 styvt rakt blad

Giesser-knivar är utformade för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin och i synnerhet slaktare. Varumärkets fabrik ligger i Winnenden i Tyskland.

Bladet på denna Giesser urbeningskniv mäter 16 cm och är tillverkat av rostfritt stål berikat med krom och molybden, vilket gör det mycket motståndskraftigt mot korrosion. Spegelpoleringen ger bladet en perfekt slät yta. Det gör bladet lättare att rengöra och förhindrar att bakterier fastnar på det. Bladet är rakt och styvt, vilket gör att du kan arbeta hårt med dina köttstycken. Bladet är vakuumhärdat i en ultramodern process, vilket avsevärt förbättrar skärförmågan.

Bladet är stöttåligt, korrosionsbeständigt och lätt att slipa, vilket gör det väl lämpat för livet i slakteriet och det professionella köket. Med en hårdhet på 56 HRC kan du enkelt slipa bladet med en skärpningspistol varje dag.

Flera slipsteg är nödvändiga för att få fram den slutliga eggen: en hyperprecis slipskiva slipar eggen, sedan slipas varje blad för hand av en hantverkare.

Handtaget finns i 3 färger, så att du kan tilldela en specifik roll till varje färg och undvika korskontaminering. Det är tillverkat av termoplast, ett hygieniskt (antibakteriellt) och lättskött material. Det utvecklade fingerskyddet skyddar dina fingrar för säker användning!

Efter varje användningstillfälle kan du placera kniven i diskmaskinen för att spara tid vid rengöring. Rekommendationer för livsmedelssäkerhet (HACCP) följs.

Välj tysk kvalitet med denna 16 cm Giesser urbeningskniv!

Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!