- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Termoplast
- Tillverkning
- Tyskland
- Hårdhet HRC
- 56
- Bladets finish
- Spegelpolerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 15 cm
- Diskmaskin
- Ja
- Referens
- GIE-2505-wwl-15-COULEUR
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
2190
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 2190
punkter som kan omvandlas till en voucher av
1,10 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
43799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En Giesser med granton edge-kniv för kött!
Spegelpolerat 15 cm blad i rostfritt stål: fuktbeständigt
Slutlig slipning för hand av en mästerslipare - Hårdhet 56HRC
Halkfritt syntetiskt handtag i valfritt gult eller svart
Tål maskindisk - uppfyller HACCP-standarder
Tillverkad i Tyskland
Du kanske också gillar
Denna 15 cm långa urbeningskniv med grantonkant tillverkas i Winnenden av bestickföretaget Giesser. Med den här urbeningskniven behöver du inte slösa mer kött runt benen. Dessa knivar är utformade med slaktare i åtanke.
Bladet i rostfritt stål är vakuumhärdat med hjälp av en ultramodern process för att förbättra skärprestandan. Bladet är spegelpolerat, en teknik som gör det slätt och förhindrar rost från att få fäste. Detta gör också bladet lätt att rengöra. Stålet är berikat med krom och molybden för att motverka korrosion.
Med en hårdhet på 56 HRC kan du enkelt slipa bladet med en skärpningspistol på daglig basis. Den medelhöga hårdheten gör bladet stöttåligt, så det passar perfekt för livet i det professionella köket!
Flera slipsteg är nödvändiga för att ge bladet en rakbladsvass egg: en hyperprecis slipskiva skärper eggen, sedan passerar varje blad genom händerna på en mästerslipare som avslutar slipningen för hand för en utmärkt finish.
Handtaget är tillverkat av halkfritt syntetmaterial, ett slags hårdgummi som gör intensiv användning mindre tröttsam. Dina fingrar är säkra tack vare det specialutvecklade fingerskyddet. Finns i gult eller svart.
Spara tid genom att diska kniven i diskmaskinen efter användning! Den uppfyller också kraven för livsmedelssäkerhet.
Denna Giesser 15cm urbeningskniv med granton-egg är perfekt för professionella slaktare!
Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.