- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Syntetisk
- Tillverkning
- Tyskland
- Hårdhet HRC
- 56
- Bladets finish
- Spegelpolerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 18 cm
- Diskmaskin
- Ja
- Referens
- GIE-3085-18-COULEUR
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
2090
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 2090
punkter som kan omvandlas till en voucher av
1,05 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
41799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En Giesser blödningskniv av professionell kvalitet!
18 cm blad av rostfritt stål berikat med molybden och vanadin
56HRC hårdhet: lätt att slipa med en skärpningspistol
Halkfritt handtag i syntetmaterial: svart eller gul färg att välja mellan
HACCP-kompatibel- Tål maskindisk
Tillverkad i Tyskland
Du kanske också gillar
Denna 18 cm Giesser blödningskniv kommer att vara din allierade för att sticka kött.
Bladet är tillverkat av rostfritt stål berikat med krom och molybden. Dessa 2 element gör kniven mycket motståndskraftig mot oxidation, för fri användning i professionella kök. Med en hårdhet på 56 HRC är den lätt att slipa med ett enkelt skärpstål. Bladet vakuumhärdas i en ultramodern process, vilket avsevärt förbättrar skärprestandan. Bladet är spegelpolerat, vilket gör det perfekt slätt. Fördelen med spegelpoleringen är att den hindrar rost från att få fäste, vilket gör bladet lättare att tvätta.
Slutligen krävs flera slipsteg för att få den slutliga eggen: en hyperprecis slipskiva slipar eggen, sedan anförtros varje blad till en mästerslipare som avslutar slipningen för hand.
Handtaget finns i svart eller gult, vilket bland annat undviker korskontaminering genom att tilldela varje färg en specifik roll. Det är tillverkat av syntetiskt material, ett slags gummi som är behagligt att röra vid och minskar handtrötthet. Det är halkfritt och det utvecklade skyddet skyddar dina fingrar för säker användning!
Efter varje användning kan du helt enkelt köra kniven genom diskmaskinen, eftersom den är speciellt utformad för att spara disktid. Giesser-knivarna tillverkas i Winnenden i Tyskland.
Denna 18 cm Giesser blödningskniv väntar bara på att få bli en del av din slaktarutrustning!
Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.