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Dieses Messer ist ein wichtiges Werkzeug für jeden professionellen Fischhändler!
Kurze und breite Klinge aus rostfreiem Stahl
Rutschfester Griff aus blauem Synthetik
Mehr Sicherheit durch Fingerschutz und Daumenstütze
Lebenslange Garantie - Hergestellt in Deutschland
NSF-geprüfte und zertifizierte Klinge
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Mit diesem Dick Ergogrip Fischmesser werden Sie das ganze Know-how dieser renommierten deutschen Messerschmiede, die seit 1778 tätig ist, zu schätzen wissen. Die Serie Dick Ergogrip hat es sich zur Aufgabe gemacht, Messer herzustellen, die speziell für Profis in der Fleisch- und Fischverarbeitung konzipiert sind.
Die Klinge besteht aus einem professionellen Stahl mit einem hohen Kohlenstoffgehalt, der für optimale Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Der Härtegrad dieser Legierung ermöglicht ein einfaches Schärfen und verlängert die Abstände zwischen den einzelnen Schärfvorgängen. Darüber hinaus garantiert Ihnen die sichtbare NSF-Markierung, dass dieses Messer den Gesundheits- und Sicherheitsstandards für die Lebensmittelindustrie entspricht.
Der blaue Griff ist aus einer speziellen synthetischen Faser mit rutschfesten Eigenschaften spritzgegossen, die Ihnen eine hohe Stabilität und einen gewissen Komfort beim Greifen verleiht. Die Ergogrip-Serie zeichnet sich auch durch Verstärkungen wie die extra breite Daumenauflage und den verlängerten Fingerschutz aus, die Ihnen beim täglichen Schneiden von Fisch Sicherheit bieten. Diese Vorteile werden sich zweifellos positiv auf Ihre Schneidleistung auswirken.
Die perfekte Verbindung zwischen Griff und Klinge sorgt dafür, dass beim wiederholten Schneiden keine Spalten entstehen, in denen sich Lebensmittelpartikel festsetzen können.
Entdecken Sie alle DICK Ergogrip-Messer, die auf unserer KnifeLeader-Website erhältlich sind!
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