- Material
- Rostfreier Stahl
- Garantie
- 2 jahre
- Herstellung
- Deutschland
- Härte HRC
- 56
- Finishing der Klinge
- Poliert
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Stahl
- X50CrMoV15
- Klingengröße
- 21cm
- Produkt-ID
- HLWGUD-7805/21
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Kochmesser 21cm Franz GUDE
Handgeschmiedetes Profi-Messer aus einem einzigen Stück gehärtetem Edelstahl.
Griff aus Kirschholz
Hergestellt in Solingen, Deutschland.
Von Hand geschliffen, ausgezeichnete Schärfe.
Die Messer von Franz Güde erfüllen alle unsere Erwartungen an den deutschen Hersteller. Ein perfektes Finish, eine hervorragende Schärfe und ein perfektes Gleichgewicht in der Hand!
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Nach einem Test von zwölf Brotmessern gegeneinander erwies sich der besondere Wellenschliff, den Franz Güde entworfen hatte, als das beste Messer.
Zu Ehren seines Erfinders hat der deutsche Messerhersteller die gleichnamige Serie entwickelt. Diese besteht aus Messern, die aus einem Stück geschmiedet sind. Die Klinge aus gehärtetem Chrom/Vanadium-Stahl wird von Hand geschliffen und sorgt für eine hohe Schärfe. Der Griff wird aus Kirschholz gefertigt, das durch seine Unregelmäßigkeiten jedes Stück zu einem Unikat macht. Die drei darauf befindlichen Nieten sind hochglanzpoliert.
Die Verarbeitung ist makellos und macht das Messer zu einem sehr hochwertigen Produkt.
Das Franz Güde Sortiment mit seinem traditionellen Stil sorgt für das beste Schneidegefühl!
Nicht für die Spülmaschine geeignet.
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