Profi-Häutungsmesser Giesser Klinge 18cm 2605

Dieses Enthäutungsmesser ist perfekt für professionelle Metzger. Giesser ist eine deutsche Marke, die einen hervorragenden Ruf genießt!

Das Kuttelmesser ist ein Muss für das Enthäuten aller Ihrer Fleischsorten.

Seine Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Klingebesitzt eine gute Korrosionsbeständigkeit und ist unempfindlich gegen Feuchtigkeit. Dank ihrer Legierung ist sie leicht flexibel, um Stößen standzuhalten und sich perfekt an das Leben in der Profiküche anzupassen! Dank seiner Härte von 56 HRC lässt es sich leicht mit einem Wetzstahl schärfen - praktisch für Metzger! Die Klinge ist dank des Hochglanzpolierens perfekt glatt: Diese Technik ist perfekt, um zu verhindern, dass sich Rost festsetzt, und die Klinge lässt sich so leichter reinigen.

Der letzte Schritt besteht darin, die Klinge von einem Schleifmeister von Hand zu schärfen, wodurch die Schärfe hochleistungsfähig wird.

Der Griff ist aus rutschfestem synthetischem Material gefertigt. Dank seiner ergonomischen Form treten bei intensiver Nutzung weitaus weniger Ermüdungserscheinungen auf. Der entwickelte Schutz bringt mehr Sicherheit für Ihre Finger!

Das Messer kann in der Spülmaschine gereinigt werden, was eine deutliche Zeitersparnis bedeutet. Das Messer ist in den Farben Schwarz oder Gelb erhältlich, treffen Sie Ihre Wahl!

Dieses Giesser Tripiermesser ist ein Muss für jeden professionellen Metzger!

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