Die Firma Sabatier kann auf über 100 Jahre Erfahrung in der Entwicklung von Messern zurückblicken. Es ist also eine Untertreibung zu sagen, dass die Klingen, die diese Firma herstellt, von hoher Qualität sind. Die Serie Idéal aus 100% geschmiedetem Edelstahl wird auch den gründlichsten Koch begeistern! Zwischen ihren technischen Attributen und ihrer authentischen Optik wird Sie diese zu 100 % französische Serie in das Herz der Messermachertradition von Thiernoise führen...
Dieser Block enthält die folgenden Teile:
- 1 Spickmesser 10cm
- 1 Universalmesser 13cm
- 1 Brotmesser 20cm
- 1 Tranchiermesser 20cm
- 1 Kochmesser 20cm
Damit können Sie beim Schneiden wirklich vielseitig sein. Es enthält das Wichtigste an Küchenmessern. Das Spick- und das Universalmesser garantieren Ihnen eine präzise Arbeit mit Gemüse und Obst, während das Brotmesser es Ihnen ermöglicht, Brot und Brioches zu schneiden, ohne sie zu zerreißen. Das Tranchiermesser sorgt dafür, dass Sie perfekte Fleischscheiben (z. B. Schinken...) schneiden. Schließlich ist das Kochmesser das unverzichtbare Zubehör für alle Köche! Es ist das Messer für alles!
Die Klinge jedes dieser Messer besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl. Dieser Stahl ist mit Stickstoff verstärkt, wodurch er härter wird, was wiederum die Schärfe verbessert.
Dieser Stahl ist robust und korrosionsbeständig. Die Klinge ist ebenfalls geschmiedet, was bedeutet, dass sie aus einem einzigen Stück Stahl geformt wurde. Dieses wird durch hohe Hitze und eine Presse in seine endgültige Form gebracht. Dieser Prozess erfordert ein einzigartiges Know-how und verspricht Ihnen qualitativ hochwertige Messer mit einer perfekten Verarbeitung! Das merkt man auch, wenn man das Messer wiegt, denn es ist schwerer und voller und liegt daher gut in der Hand.
Der Griff besteht aus schwarzem POM (ein sehr robustes Polymer, das aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften für die Herstellung von Küchenutensilien verwendet wird). Er bietet Ihnen einen idealen Griff und eine hohe Widerstandsfähigkeit über einen langen Zeitraum. Diese Widerstandsfähigkeit wird durch die drei durchgehenden Edelstahlnieten noch erhöht, die dem gesamten Messer ein angenehmes Gleichgewicht verleihen.
Der Block aus natürlichem Eschenholz bildet einen idealen Kontrast zum Metall und den Griffen der Messer. Dieses ausgesprochen warme Holz hat eine einzigartige Maserung, die Ihrer Arbeitsplatte einen Hauch von Authentizität verleiht!
Dieser Block passt also in jede Küche, sowohl durch die Vielfalt der Klingen, die er Ihnen bietet, als auch durch sein schlichtes und reines Design! Er passt sich jeder Küche und jedem Koch an! Lassen Sie sich von der Schärfe der Idéal Inox-Messer überraschen, während Sie gleichzeitig Ihre Arbeitsfläche geschmackvoll dekorieren!
Zögern Sie nicht, alle Sabatier-Blöcke auf unserer Website zu finden, für eine qualitativ hochwertige Ausstattung!