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Entscheiden Sie sich für französische Exzellenz mit Laguiole-Messern!
Klinge aus halb rostfreiem T12-Stahl mit glänzendem Finish
54/56 HRC Härte: leicht nachzuschärfen , wenn nötig
Griff aus Pistazienholz: langlebig und liegt angenehm in der Hand
Zwei Stahlkronen zum Schutz des Griffs
Schnell und einfach zu öffnen: Nageleinkerbung
Hergestellt in Frankreich im Herzen von Aveyron
Tipps zum Öffnen und Schließen unten
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Das Klappmesser Forge de Laguiole Griff aus Pistazienholz ist ein bemerkenswertes Objekt und einzigartig in seiner Art!
Laguiole-Messer sind für ihre Qualität und Tradition bekannt und profitieren von authentischer Expertise, die von französischen Enthusiasten getragen wird. Trotz der weltweiten Konkurrenz in der Messerindustrie hat sich das Unternehmen Forge de Laguiole dafür entschieden, seine Messerserien im Herzen der Region Aveyron zu entwerfen und herzustellen. Damit bekräftigt die französische Marke ihre Verbundenheit mit ihren Ursprüngen und ihrem lokalen Know-how.
Die Laguiole-Messer stehen sinnbildlich für ein von der UNESCO anerkanntes Erbe mit einer tief verwurzelten Messertradition. Im Jahr 2007 erhielt die Manufaktur das Label "Entreprise du Patrimoine Vivant" (Unternehmen des lebendigen Erbes) aufgrund der geschickten Handwerker, die althergebrachte und regionale Produktionstechniken fortführen, um einzigartige Objekte zu schaffen.
Seine Klinge wird aus halb rostfreiem französischem T12-Stahl gefertigt . Dabei handelt es sich um einen warmgewalzten Stahl, der aufgrund seiner Zusammensetzung aus Kohlenstoff und Chrom eine ausgewogene Alternative zwischen Kohlenstoffstahl und rostfreiem Stahl bietet. Seine sehr feinkörnige Struktur verleiht ihm zahlreiche Vorteile, wie z. B. eine hervorragende Schnittqualität, eine lang anhaltende Schärfe, eine gute Oxidationsbeständigkeit sowie eine leichte Schleif- und Polierbarkeit. Mit einer Härte von 54/56HRC auf der Rockwell-Skala ist diese Klinge leicht zu schärfen und verfügt über ein ansprechendes Satin-Finish.
Der Griff des Forge de Laguiole Klappmessers besteht aus Pistazienholz, einem natürlich schönen und langlebigen Holz. Dank seiner sorgfältig ausgearbeiteten Ergonomie liegt er angenehm in der Hand. Übrigens wird der Griff durch Edelstahlkronen ergänzt, die bei Stößen als Schutz dienen. Das Pistazienholz wird aufgrund seiner Qualität und Widerstandsfähigkeit ausgewählt und so bearbeitet, dass eine glatte, griffige Oberfläche entsteht.
Beachten Sie, dass die meisten Materialien, die bei der Herstellung von Laguiole-Messern verwendet werden, natürlichen Ursprungs sind und ihr Aussehen (Farbe, Maserung, Körnung) von Stück zu Stück variieren kann.
Wichtig beim Öffnen und Schließen des Messers: Sie müssen die Klinge begleiten, wenn Sie das Messer öffnen oder schließen wollen. Die Klinge darf nämlich nicht "klappern", um ihren Zustand und ihre Wirksamkeit zu erhalten.
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