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Ein vielseitiges Messer für gelungene kulinarische Zubereitungen!
25cm Klinge aus rostfreiem Stahl DIN 1.4116 - Schneide geschliffen auf 15°-15°.
Klinge wurde kalt bearbeitet, um eine Härte von 57HRC zu erreichen.
Griff aus schwarzem Polycarbonat - Dreifach vernietet mit Seide
Mitre für sicheren Gebrauch und mehr Balance
Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen
Hergestellt in Brasilien - Garantie: 25 Jahre
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Das Tramontina Century Universalmesser ist ein vielseitiges Utensil. Es hilft Ihnen, Gemüse und Obst mühelos zu schneiden und Fleisch wie ein Profi zu tranchieren. Es ist mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl DIN 1.4116 ausgestattet. Die Klinge ist 25 cm lang, korrosionsbeständig und lebensmittelecht. Die Schneide ist auf 15°-15° geschliffen, um einen sauberen und präzisen Schnitt Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten, ohne deren Textur zu beschädigen. Außerdem wurde die Klinge einer Kryogenbehandlung unterzogen, um eine Härte von 57HRC zu erreichen.
Der Griff des Tramontrina Century ist aus schwarzem Polycarbonat gefertigt und liegt angenehm in der Hand. Seine gewölbte Form sorgt für einen sicheren Griff und ermöglicht eine kontrollierte und sichere Handhabung beim Schneiden von Zutaten. Die Plättchen sind mit drei Nieten fest mit der Messerklinge verbunden. So haben Sie ein robustes, ausgewogenes und stabiles Werkzeug in der Hand!
Beachten Sie auch den Kropf zwischen dem Griff und der Klinge. Diese erhöht nicht nur das Gleichgewicht und die Stabilität des Messers, sondern sorgt auch für eine sichere Handhabung beim Schneiden von Lebensmitteln.
Pflege: spülmaschinenfest.
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