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Für knusprige, goldbraune, hausgemachte Pizzen zum Abendessen oder zum Aperitif!
Robuste, langlebige, feuerfeste Keramik - Hält die Pizza gut warm
Rillen am Boden bessere Luftzirkulation für gleichmäßiges Backen
Kann im traditionellen Ofen, aber auch auf dem Grill (Gas- oder Kohlegrill) verwendet werden
Hoher Rand für einfaches Schneiden und die Verwendung einer Pizzaschaufel
Ideale Backzeit von 10 bis 12 Minuten - Geriffelte Oberfläche für mehr Knusprigkeit
Zwei Griffe, um den Stein leicht zu transportieren - Französische Herstellung
Gewicht: 2,3 kg - Durchmesser: 36cm
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Der Emile Henry Pizzastein aus Keramik 36 cm ist das ideale Zubehör, um Ihren Ofen in einen traditionellen Pizzaofen zu verwandeln!
Dieser Pizzastein ist aus feuerfester Keramik gefertigt. Dieses Material ermöglicht ein optimales Backen der Pizza, indem es die Wärme gleichmäßig verteilt. Die Emile-Henry-Keramik ist eine Qualitätskeramik, die der Zeit dauerhaft standhält. Sie hat eine gesunde Zusammensetzung: keine Spuren von Blei, Kadmium oder Nickel.
Die Keramik speichert außerdem die Wärme, sodass die Pizza länger warm bleibt.
Die Rillen an seinem Boden lassen die Luft gleichmäßig zirkulieren, sodass der Teig optimal gebacken wird. Pizza mit knusprigem Teig garantiert!
Der hohe Rand ist ideal, um das Servieren mit einer Pizzaschaufel zu erleichtern. Dank der beiden Griffe auf beiden Seiten des Steins können Sie ihn leicht aus dem Ofen nehmen und von der Arbeitsfläche zu Ihrem Tisch tragen.
Der Pizzastein von Emile Henry kann im Ofen, aber auch auf dem Gas- oder Kohlegrill verwendet werden.
Für ein optimales Backergebnis sollten Sie den Stein vorheizen, bevor Sie die Pizza für 10 bis 12 Minuten in den Ofen schieben.
Ob Pizza Margherita, Pizza Queen oder süße Pizza, genießen Sie frische und hausgemachte Produkte!
Hier finden Sie alle unsere Utensilien rund um die Pizza!
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