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Dieses Victorinox-Ausblutungsmesser wird Ihnen täglich professionelle Qualität bieten!
Polierte Edelstahlklinge mit Spiegeleffekt 20cm
Gehärteter Stahl optimale Härte von 55-58 HRC auf der Rockwell-Skala
Rutschfester Griff in leuchtendem Gelb
Zehnfache Ergonomie: leichtere Handhabung
Spülmaschinenfest und sterilisierbar bis 120°C
Abmessungen: 323 x 23 x 38 mm
Gewicht: 153g
Vollständig in der Schweiz hergestellt
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Die Messer, die früher von Wenger hergestellt wurden, wurden von Victorinox aufgekauft und gehören damit weiterhin zu den hochwertigen Schweizer Messern, die einen hervorragenden Ruf genießen!
Die Messer der Swibo-Serie bieten Ihnen Komfort und Effizienz bei all Ihren Schneidarbeiten!
Das Swibo-Messer mit einer Klinge von 20 cm bietet Ihnen eine ideale Schnittqualität. Der für seine Entwicklung verwendete rostfreie Stahl wurde gehärtet (er wurde erhitzt und dann sehr schnell abgekühlt), was ihm eine zehnfache Härte und Flexibilität verleiht. So erreicht die Klinge eine Härte von 55 bis 58 HRC auf der Rockwell-Skala.
Außerdem ist sie viel besser gegen Korrosion und Säureangriffe durch Lebensmittel geschützt. Der Schnittwinkel wurde mit einem Laser kontrolliert, um eine hervorragende Schärfe zu gewährleisten.
Der Griff aus Synthetik wurde ebenfalls für eine optimale Nutzung konzipiert. Bei wiederholtem Gebrauch kann es zu Schmerzen in der Hand kommen, da der Daumen regelmäßig Druck ausübt.
Daher wurde dieses Messer so bearbeitet, dass es auf Dauer komfortabel ist. Dank seiner ergonomischen Form wird die Ermüdung stark reduziert. Es ist auch rutschfest, selbst wenn der Griff feucht ist.
Darüber hinaus wurde dieser Griff direkt um die Klinge herum gespritzt. Dank dieser Technik gibt es keinen Spalt zwischen den beiden Teilen, so dass Keime oder andere Partikel nicht eindringen können.
Und schließlich ist die leuchtend gelbe Farbe unverkennbar: Dieses Markenzeichen verleiht dem Messer zusätzliche Originalität!
Dieses Messer entspricht den strengsten Hygienevorschriften und bietet Ihnen somit Qualität, Hygiene und Effizienz auf einfache Weise!
Finden Sie das gesamte Sortiment an SWIBO-Messern von Victorinox auf KnifeLeader, und erleichtern Sie sich die Arbeit beim Schneiden in der Küche!
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