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Profi-Ausbeinmesser Victorinox SWIBO Klinge 18cm

Victorinox

Dieses Victorinox-Ausblutungsmesser wird Ihnen täglich professionelle Qualität bieten!

Polierte Edelstahlklinge mit Spiegeleffekt 18cm

Gehärteter Stahl optimale Härte von 55-58 HRC auf der Rockwell-Skala

Zehnfache Ergonomie: leichtere Handhabung

Rutschfester Griff in strahlendem Gelb

Spülmaschinenfest und sterilisierbar bis 120°C

Abmessungen: 308 x 23 x 38 mm

Gewicht: 140g

Vollständig in der Schweiz hergestellt

27,90€
Warten auf Herstellung
Lieferung in ganz Europa

Details zum Produkt

Material
Rostfreier Stahl
Griff
Synthetisch
Herstellung
Schweiz
Farbe
Jaune
Härte HRC
56
Finishing der Klinge
Poliert
Für Rechts- oder Linkshänder
Symmetrisch
Stahl
Victorinox
Klingengröße
18cm
Geschirrspüler
Nein
Produkt-ID
HLWBEL-5.8411.18

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Beschreibung

Die ehemals von Wenger hergestellten Messer wurden von Victorinox aufgekauft und bleiben damit im hochwertigen Erbe der Schweizer Qualität.

Deshalb bieten Ihnen die Messer der Swibo-Serie Qualität und Komfort bei all Ihren Schneidarbeiten!

Das Swibo Messer mit einer Klinge von 18 cm bietet Ihnen eine unglaubliche Schnittqualität. Der für seine Entwicklung verwendete rostfreie Stahl wurde gehärtet (er wurde erhitzt und dann sehr schnell abgekühlt), was ihm eine zehnfache Härte und Flexibilität verleiht. Dadurch erreicht die Klinge eine Festigkeit von 55 bis 58 HRC auf der Rockwell-Skala. Sie ist auch viel besser gegen Korrosion und Säureangriffe von Lebensmitteln geschützt. Der Schnittwinkel wurde mit einem Laser kontrolliert, um eine hervorragende Schärfe zu gewährleisten.

Der Griff aus Synthetik wurde ebenfalls bearbeitet, um Ihnen eine optimale Nutzung zu ermöglichen. Der tägliche Gebrauch kann zu Schmerzen in der Hand führen, da der Daumen regelmäßig Druck ausübt.

Daher wurde dieses Messer so bearbeitet, dass es auf Dauer komfortabel ist. Dank seines ergonomischen Designs wird die Ermüdung stark reduziert. Es garantiert Ihnen auch eine entwickelte Rutschfestigkeit, selbst wenn der Griff feucht ist.

Darüber hinaus wurde dieser Griff direkt um die Klinge herum gespritzt. Dank dieser Technik gibt es keinen Spalt zwischen den beiden Teilen, so dass Keime oder andere Partikel nicht eindringen können.

Und schließlich ist die leuchtend gelbe Farbe unverkennbar: Dieses Markenzeichen verleiht dem Messer zusätzliche Originalität!

Dieses Messer entspricht den strengsten Hygienevorschriften und bietet Ihnen somit Qualität, Hygiene und Effizienz auf einfache Weise!

Finden Sie das gesamte SWIBO-Sortiment von Victorinox auf KnifeLeader und erleichtern Sie sich die Arbeit beim Schneiden in der Küche!

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