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Das Wüsthof Crafter Tranchiermesser ist ideal für Ihre Aufschnitte!
Rostfreier Stahl X50CrMoV15: geschmiedete 16 cm lange Klinge
Kontrollierter Endschliff mit der Präzision eines Lasers - Effektive Schneide
Auf der Rockwell-Skala, Härte 58HRC: lässt sich leicht schärfen
Hochwertig: ergonomischer Griff aus geräuchertem Eichenholz
Zuverlässigkeit: verfügt über 3 traditionelle Messingnieten
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Das Wüsthof Schinkenmesser passt in die Profi- und Hobbyküche!
Die Klinge dieses Messers ist 16 cm lang und besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15: Das ist eine Legierung aus Nickel und Chrom, die korrosionsbeständig und schlagfest ist. Es handelt sich um eine Klinge, die aus einem einzigen Stück hocherhitzten Stahls geschmiedet wird, dem mithilfe einer Presse die Form gegeben wird. Diese Technik erfordert das Know-how der Schmiede, um Ihrem Messer eine gute Balance zu verleihen, die auch durch den Kropf verstärkt wird.
Diese Klinge hat einen kontrollierten Endschliff mit einem Laser erhalten, um die Effizienz Ihres Messers ab dem ersten Gebrauch zu gewährleisten! Ihre Härte beträgt 58HRC auf der Rockwell-Skala, was bedeutet, dass die Schärfe dank des einfach durchzuführenden Schärfens leicht zu erhalten ist.
Ihr Messer ist praktisch, um viele Arten von Schinken und gekochtem Fleisch zu schneiden! Mit seiner großen, glatten Klinge können Sie problemlos dünne Scheiben schneiden!
Der Griff ist aus hochwertiger Räuchereiche gefertigt, dieses Holz ist langlebig und feuchtigkeitsbeständig. Sie können Ihr Messer also viele Jahre lang benutzen! Mit seiner ergonomischen Form haben Sie einen angenehmen Griff sowie eine optimale Handhabung, die sich perfekt für längere Einsätze eignen.
Es ist mit drei traditionellen Messingnieten versehen, die die Klinge fest im Griff verankern, um die Zuverlässigkeit Ihres Messers zu gewährleisten 1010800716. Außerdem ist sein Heft markiert, damit Sie vor Schnitten geschützt sind und Ihr Messer sicher benutzen können.
Zur Pflege empfehlen wir Ihnen, es von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um es an einem trockenen Ort aufzubewahren. Von Zeit zu Zeit können Sie den Griff mit einem geeigneten Öl einölen, um ihn wieder wie neu aussehen zu lassen.
Um Ihre Klinge zu pflegen, finden Sie unsere Wetzstähle auf KnifeLeader.eu!
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