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Wusthof Aufschnittmesser für den perfekten Schnitt!
Geschmiedete und flexible Klinge 20cm: für einen hyperpräzisen Schnitt
Effektive Schneide aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15
Rockwell-Härte von 58HRC mit einem Schärfwinkel von 14°.
Schwarzer POM-Kunststoffgriff mit drei Befestigungsnieten
NSF-Zertifizierung: Produkt erfüllt den Standard
PEtec-Technologie: Überlegene Schärfe
Hergestellt in Solingen / Deutschland
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Wüsthof ist ein deutsches Besteckunternehmen, das für die Qualität seiner Produkte bekannt ist. Wüsthof stellt professionelle Messer und Utensilien her, die aus hochwertigen Materialien gefertigt sind. Alle Artikel von Wüsthof werden in Solingen, Deutschland, nach den höchsten Qualitätsstandards, die von der deutschen Messerindustrie gefordert werden, hergestellt.
Ob Braten, Fleisch, roher oder gekochter Schinken - mit diesem Aufschnittmesser 1040100720 aus der Wüsthof Classic Serie lässt sich alles perfekt schneiden. Es ist das Schneidwerkzeug, das Sie brauchen, um beste Ergebnisse zu erzielen!
Die 20 cm lange Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Das bedeutet, dass diese Schneide sehr widerstandsfähig gegen Korrosion ist. Außerdem wird das Messer aus einem massiven Stahlblock geschmiedet, um es robust und langlebig zu machen.
Darüber hinaus wird die Klinge mit der PEtec-Technologie geschliffen. Dabei handelt es sich um ein Laser-Schleifverfahren, das Messer mit scharfen Klingen hervorbringt. Sie werden jahrelangen Service und Zufriedenheit bieten.
Wenn Ihr Messer jedoch stumpf wird, können Sie es einfach mit einem Wetzstahl nachschärfen. Auf diese Weise erhalten Sie ein scharfes Messer, das so gut wie neu ist.
Es wird empfohlen, das Aufschnittmesser nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und mit warmem Wasser abzuspülen. Achten Sie darauf, dass Sie es nach dem Waschen fein abtrocknen. Verwenden Sie anschließend ein Produkt auf Ölbasis, um Ihre Klinge regelmäßig einzuschmieren.
Der schwarze Griff bietet hervorragende Griffigkeit und mehr Kontrolle beim Schneiden. Er ist aus synthetischem Material (POM) gefertigt. Der Griff ist nach einem ergonomischen Profil geformt, um ein Höchstmaß an Komfort und Kontrolle zu bieten. Außerdem ist er mit 3 Befestigungsnieten verstärkt. Diese verleihen dem Messer eine höhere Festigkeit.
Darüber hinaus sind die Wüsthof-Messer NSF-zertifiziert. Dieser kollektive Regulierungsprozess soll sicherstellen, dass die Produkte den nationalen und internationalen Regulierungsstandards für Sicherheit und Gesundheit entsprechen. Diese Zertifizierung bedeutet also, dass Wüsthof-Messer im professionellen Bereich eingesetzt werden können.
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