Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat Schmorpfanne im provenzalischen Stil aus Edelstahl mit Keramikbeschichtung und Glasdeckel, 26 cm

Genießen Sie jeden Tag leistungsstarkes Kochen mit der provenzalischen Sauteuse „Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat“ aus Edelstahl mit Keramikbeschichtung und Deckel!

Sie wurde entwickelt, um all Ihren kulinarischen Wünschen gerecht zu werden, und vereint die Robustheit einer Edelstahl-Pfanne mit der Effizienz einer antihaftbeschichteten Keramikbeschichtung der neuen Generation. Ob Sie nun Gemüse schmoren, eine schmackhafte Soße zubereiten oder Fleisch bei hoher Temperatur anbraten möchten – sie ist für jeden Einsatz bereit.

Kontrolliertes Garen

Diese 26-cm- Pfanne gehört zur Peak-Serie von Zwilling, die für dauerhafte Leistungsfähigkeit entwickelt wurde. Ihre Ceraforce® HyCoat-Beschichtung vereint zwei Eigenschaften, die oft schwer unter einen Hut zu bringen sind: hervorragende Antihaft-Eigenschaften und hohe Langlebigkeit. Die Beschichtung entsteht durch eine Mikrogravur-Technologie, bei der unbeschichtete Erhebungen aus Edelstahl mit beschichteten, antihaftenden Vertiefungen kombiniert werden. Der dreischichtige Korpus sorgt für einen schnellen Temperaturanstieg sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung:

• Innenseite aus Edelstahl 18/10: pflegeleicht und für gesundes,
• hygienisches
• Garen geeignet
• Kern aus Aluminium: gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
• Außenseite aus titanverstärktem Edelstahl: ideal für Induktionsherde und korrosionsbeständig

Dank ihrer beiden seitlichen Griffe lässt sie sich mühelos vom Herd auf den Tisch bringen – für einen geselligen und eleganten Serviergenuss. Eine antihaftbeschichtete Sauteuse, die auch vor einem Metallspatel keine Angst hat, sollte man immer griffbereit in der Küche haben. Dank ihres Glasdeckels lässt sich der Garvorgang beobachten, ohne den Deckel anheben zu müssen und dabei Wärme zu verlieren.

Anwendungstipps

Reinigen Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch mitwarmem Wasser und einem milden Spülmittel. Um die Leistungsfähigkeit der Keramikbeschichtung langfristig zu erhalten, sollten Sie die Temperatur schrittweise erhöhen. Auch wenn die Pfanne metallische Kochutensilien verträgt und spülmaschinenfest ist, trägt gelegentliches Spülen von Hand dazu bei, dass sie länger ihr ursprüngliches Aussehen behält.

Das Know-how von Zwilling

Seit 1731 entwickelt die deutsche Marke Zwilling Küchenutensilien, die für ihre Qualität und Langlebigkeit bekannt sind. Mit jahrhundertelanger Erfahrung entwirft sie leistungsstarke Utensilien, die sowohl für Kochbegeisterte als auch für anspruchsvolle Alltagsnutzer geeignet sind. Die Peak-Serie ist ein perfektes Beispiel für dieses ständige Streben nach Innovation und Langlebigkeit.

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