Anillo entremet y mousse de acero inoxidable Gobel de 1 mm de grosor

Imprescindible en el mundo de la cocina y la pastelería, ¡usted también podrá utilizar su anillo para mousse y entremés Gobel en todas sus preparaciones culinarias! Cree postres profesionales sabrosos y con formas perfectas.

Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad: un material higiénico, resistente y duradero, muy apreciado en hostelería porque requiere muy poco mantenimiento.

Con él, podrá realizar postres perfectamente logrados, ya que le ayudará a elaborar sus montajes de mousse, entremets, bavarois, fresas, panna cotta y otros postres. También puede ser útil para recetas saladas: ¡hacer tartar nunca ha sido tan fácil como con un aro de repostería!

Es un utensilio práctico que puede utilizarse en el horno (hasta 300°C), en el frigorífico y en el congelador, ¡para adaptarse a todas sus recetas! Además, se puede lavar en el lavavajillas para un mantenimiento rápido.

Este aro de entremet está disponible en varios tamaños:

- Ø14cm

- Ø16cm

- Ø18cm

- Ø20cm

- Ø22cm

- Ø24cm

- Ø26cm

- Ø28cm

Presente en el mercado desde 1887, la marca francesa Gobel está especializada en moldes y Utensilios repostería profesionales para satisfacer las necesidades de todos. *

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