Cuchillos para verduras

Estos cuchillos tienen hojas y puntas sólidas con un filo liso. Están diseñados principalmente para limpiar, cortar y pelar frutas y verduras. Estos cuchillos también se fabrican con una hoja en forma de pico de pájaro, casi siempre de acero inoxidable para garantizar una gran resistencia a la corrosión. Descubra nuestra amplia gama de cuchillos para verduras, cuchillos de calidad profesional para profesionales de la restauración y aficionados a la cocina. También puede descubrir nuestra amplia gama de cuchillos rebanadores utilizando el menú de navegación de la izquierda.

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cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango de nogal cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri Wusaki Nakata BS2 16.5cm hecho a mano con mango...

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HLWWUS-CDC-N165OW
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¡El cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri para cortar verduras! Técnica San Mai de 3 capas: núcleo de acero azul rodeado de acero dulce Núcleo de la hoja en acero azul japonés Aogami n°2 altamente resistente 1,2% de carbono: requiere un mantenimiento cuidadoso (ver detalles más abajo) Dureza 62-63 HRC Rockwell: calidad de corte excepcional y...
cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nakata BS2

cuchillo universal japonés Wusaki Nakata BS2 13.5cm hecho a mano con mango de nogal

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El cuchillo universal para cortar fruta y verdura Hoja de 13,5 cm | Corazón de acero japonés Aogami - Acero azul n°2 Alta dureza 62-63 HRC: filo duradero y fácil de afilar San Mai 3 capas: núcleo + 2 capas de acero inoxidable más blando Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji crudo Mango redondo ergonómico de nogal y virola de pakka Núcleo de...
XXL 17,5cm Cuchillo Wusaki BIG ONE de acero forjado y mango de carbono con hoja de oro + funda de cuero XXL 17,5cm Cuchillo Wusaki BIG ONE de acero forjado y mango de carbono con hoja de oro + funda de cuero 2
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XXL 17,5cm Cuchillo Wusaki BIG ONE de acero forjado y mango de carbono con hoja de oro...

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HLWAMB-DK-045
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¡Pida su cuchillo al mejor precio! Elija el BIG ONE, el cuchillo que no hace concesiones Cuchillo serbio con hoja forjada de 17,5 cm de espiga completa Acero al carbono 1080 enriquecido con 0,8% de carbono Dureza ±58 HRC: buen filo que perdura en el tiempo Forjado en caliente: hoja equilibrada y resistente Mango en resina con fibra de carbono y pan...
cuchillo universal Wusaki Damasco 10Cr 12cm Mango de madera de olivo cuchillo universal Wusaki Damasco 10Cr 12cm Mango de madera de olivo 2
10 años
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Wusaki Damas 10Cr

cuchillo universal Wusaki Damasco 10Cr 12cm Mango de madera de olivo

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HLWWUS-8007
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El cuchillo para verduras práctico y de alto rendimiento para todos los cocineros Alta dureza 60HRC - Núcleo de acero inoxidable 10Cr (1% de carbono): afilado duradero Martillado único: propiedades antiadherentes diez veces mayores - Patrón Damasco de 67 capas Afilado manual en V sobre tira de cuero: afilado extraordinario Mango de madera de olivo con...
Wusaki Nogami BS2 Cuchillo santoku Japonés de 17cm hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nogami BS2 Cuchillo santoku Japonés de 17cm hecho a mano con mango de nogal 2
Japon Wusaki
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 Cuchillo santoku Japonés de 17cm hecho a mano con mango de nogal

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El Cuchillo santoku japonés para verduras y carne. Aogami - Acero azul n°2 enriquecido con carbono 62-63 HRC: extrema retención del filo y fácil afilado San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado de acero inoxidable Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji crudo Mango de nogal: madera oscura de alta gama + virola de acero inoxidable Los aceros al...
Cuchillo nakiri japonés artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, acero VG10 damasco y roble quemado Cuchillo nakiri japonés artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, acero VG10 damasco y roble quemado 2
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Yaketa VG10

Cuchillo nakiri japonés artesanal Wusaki Yaketa de 17 cm, acero VG10 damasco y roble...

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HLWWUS-KAN-YAKEVG10-N170
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¡Una cuchilla japonesa diseñada para cortar verduras con precisión! Hoja de damasco de 17 cm: tamaño adecuado para verduras Núcleo de acero japonés VG10: 1 % de carbono Dureza de 60 HRC: filo duradero Superficie superior martillada - Acabado pulido a espejo Mango de madera de roble quemada: magnífico contraste Madera resistente a la humedad y a la...
Wusaki Nogami BS2 15cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nogami BS2 15cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano con mango de nogal 2
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Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 15cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano con mango...

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¡Corta tus verduras sin esfuerzo con este nakiri! Núcleo Blue Steel n°2: Cualidades únicas Extrema retención del filo: dureza 62-63 HRC San Mai 3 capas: núcleo rodeado por 2 capas de acero inoxidable Acabado Raw Nashiji - forjado a mano por un artesano Mango de madera de nogal y virola de acero inoxidable El acero al carbono requiere un mantenimiento...
Cuchillo de cocinero japonés Wusaki Nogami BS2 18cm hecho a mano con mango de nogal Cuchillo de cocinero japonés Wusaki Nogami BS2 18cm hecho a mano con mango de nogal 2
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Wusaki Nogami BS2

Cuchillo de chef japonés Wusaki Nogami BS2 18cm hecho a mano con mango de nogal

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¡Un cuchillo de chef japonés hecho a mano para cortar! Acero japonés Aogami - Acero azul n°2 62-63 HRC: enriquecido con carbono El núcleo de acero al carbono requiere un mantenimiento cuidadoso Excelente retención del filo: necesita afilarse con poca frecuencia Estructura san Mai: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Acabado Raw...
Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce 2
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de arce

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Apueste por la versatilidad de este magnífico santoku Hoja San Maï de 3 capas - núcleo de acero japonés Aogami Índice Rockwell de 62HRC: filo eficaz y duradero Acabado Nashiji: aspecto rústico y auténtico de la hoja Mango octogonal de madera dearce claro Cuchillo de carbono: requiere un cuidadoso mantenimiento a mano Forjado a mano por Tadafusa en...
Wusaki Nakata BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nakata BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano con mango de nogal 2
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano con mango de nogal

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El versátil cuchillo de chef japonés para todas sus necesidades de corte Acero japonés Aogami - Acero Azul n°2 62-63 HRC: filo cortante Filo de navaja de larga duración | Hoja fácil de afilar con una piedra San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji crudo Mango de nogal y...
Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal 2
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Wusaki Nakata BS2 16.5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano con mango de nogal

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El Santoku típicamente japonés para verduras Hoja de acero japonés Aogami - Acero Azul n°2 | Alta dureza 62-63 HRC San Mai 3 capas: núcleo de acero azul rodeado por 2 capas de acero inoxidable Núcleo de acero al carbono: requiere un mantenimiento cuidadoso (detalles más abajo) Cuchillo forjado a mano con acabado Nashiji en bruto por todas partes Afilado...
Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano con mango de arce Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano con mango de arce 2
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Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri hecho a mano...

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La ergonomía y eficacia de un Cuchillo japonés Nakiri en su cocina Hoja San Maï con alma de acero japonés Aogami - Acero Azul n°2 Dureza marcada 62HRC: filo eficaz y duradero Acabado de la hoja Nashiji: aspecto rústico y auténtico Mango octogonal de madera dearce claro Cuchillo de carbono: requiere un cuidadoso mantenimiento a mano Cuchillo forjado a mano...
Wusaki Nakata Erable BS2 21cm mango de arce cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki Nakata Erable BS2 21cm mango de arce cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
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Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 21cm mango de arce cuchillo de chef japonés hecho a mano

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El cuchillo más utilizado en la cocina, para usted Estructura de la hoja San Maï con núcleo de acero japonés Aogami Acabado de la hoja Nashiji: un aspecto rústico y tradicional Dureza 62HRC: excelente retención del filo Mango octogonal de madera dearce claro Cuchillo de carbono: requiere un cuidadoso mantenimiento a mano Cuchillo forjado a mano por...
Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef Set de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Office + Universal + Chef 2
Japon Kai
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KAI Seki Shoso

Set de cuchillos de 3 cuchillos Kai Seki Shoso Cuchillo mondador + Universal + Chef

Kai
HLWKAI-51S-300P
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3 cuchillos para una máxima versatilidad en la cocina. Hojas de acero inoxidable 1K6 resistente a la corrosión (0,8% de carbono) Dureza +- 58 HRC - Filo convexo fácil de afilar Mangos de acero inoxidable con motivos grabados / Diseño ergonómico Diseño sencillo y contemporáneo - Made in Japan Vea la composición completa a continuación
Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y hoja de oro Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y hoja de oro 2
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Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Cuchillo nakiri Wusaki Sakin Damasco 10Cr 17cm con mango de fibra de carbono y pan de oro

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¡Domine el corte de verduras con precisión y consistencia! Cuchilla de 17 cm de altura con estructura de damasco de 67 capas: ondulaciones únicas Núcleo de acero inoxidable 10Cr15CoMoV con aprox. 1,05% de carbono Dureza Rockwell 60 HRC: buena retención del filo Filo plano: corte limpio y movimiento controlado Mango de resina, carbono y pan de oro:...
Cuchillos de cocina para usar
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