Cuchillos japoneses Satake

¡Descubra aquí los cuchillos japoneses Satake! En esta página encontrará los diferentes modelos, para que pueda equiparse lo mejor posible y realizar cortes eficaces y agradables en la cocina. Estos cuchillos japoneses vieron la luz por primera vez a mediados del siglo XX, cuando un maestro de armas especializado en la fabricación de cuchillos katana fundó una empresa en Seki (también conocida como la capital de la cuchillería japonesa). Los cuchillos satake combinan la artesanía tradicional japonesa con la tecnología más avanzada, como el afilado por láser (que garantiza una precisión de corte diez veces mayor). La hoja de los cuchillos satake puede damasquinarse con 69 capas alternas que protegen un robusto núcleo de VG10, lo que da como resultado una dureza de 60 HRC. El filo está trabajado con precisión con un ángulo de 15° a cada lado del filo: no es necesario forzar el filo con esta capacidad de corte. El mango es de micarta, un material compuesto muy resistente y cómodo de sujetar. Apreciará su diseño ergonómico desde la primera vez que lo sujete. En resumen, ¡puede optar por equiparse con estos cuchillos tan eficaces y duraderos como bellos! Los modelos propuestos son imprescindibles, como el cuchillo de chef o el Cuchillo santoku. No lo dude más y venga a descubrir los cuchillos japoneses Satake.

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Precio

15,00 € - 510,00 €

Fabricación

En stock

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