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Prensa de ajos
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¿PARA QUÉ SIRVE UNA PRENSA DE AJOS?
La función principal de un prensador de ajos es, por supuesto , prensar ajos. Pero eso no es todo. Con un prensador de ajos, el ajo es prensado, machacado y triturado, lo que le permite liberar todas sus propiedades saludables. Los beneficios del ajo no se encuentran en la piel que recubre el diente ni en el propio diente, sino sólo cuando éstos se mezclan. En otras palabras, eso es exactamente lo que hace el prensador de ajos. Vea también todos nuestros Utensilios para cortar.
¿QUÉ PRENSA AJOS ELEGIR?
Como ya hemos mencionado, los prensadores de ajos son cada vez más variados en cuanto a forma, función, accesorios y fabricación. Existen muchos tipos diferentes. En general, los prensadores de ajos tienen un pequeño depósito para el diente, que es aplastado por un pistón al juntar las dos asas. A continuación, elajo picado sale por el lateral de la rejilla perforada, de modo que puede utilizarlo para hacer su propio puré de ajo y sazonar sus distintos platos. Pero también encontrará prensas de ajos mucho más ingeniosas que puede utilizar directamente para aplastar los dientes sobre la encimera. Hay para todos los gustos y usos. En aluminio, zinc o acero inoxidable. Según su diseño o funcionalidad. De si lleva rascador incorporado o no, para no dejar migas. De Gefu o Westmark, dos marcas que ofrecen multitud deingeniososUtensilios cocina. ¡Haga una elección que se adapte a sus deseos culinarios!
