Utensilios profesionales de pastelería

¡Descubra la selección deutensilios de repostería de KnifeLeader! A nuestro equipo le encanta lo dulce, eso es un hecho, y la repostería es un arte que requiere precisión y paciencia. Por eso, hemos decidido combinar lo práctico con lo placentero, ofreciéndole una gama de utensilios de repostería, ¡cada uno más práctico que el anterior! La repostería es un campo muy amplio y existen multitud deutensilios de repostería que pueden resultarle útiles. Hemos reunido una selección de las mejores marcas, como Matfer, De Buyer, Mallard Ferrière... ¡La elección es suya! Puede equiparse según el ámbito que más le guste: trabajar con chocolate, entremets, macarons... ¡Deje que su creatividad hable por sí sola! Tanto si es un pastelero profesional como un aficionado apasionado, en nuestra selección encontrará todo lo que necesita. Nuestros utensilios de repostería están clasificados por uso, ¡y podrá descubrirlos en tan sólo unos clics!

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Sobre la mermelada

Pastelería variada

Moldes para tartas

Moldes de chocolate

Cortador de pasta

Rodillo

Espátulas de silicona

Kits de repostería

Diseño de tartas

Cucharas de helado

Cuernos para recoger

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Trabajar con chocolate

Tamices

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Cortadores y cortapastas

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Juego de raclette a la luz de las velas Cookut Lumi de edición limitada con sartenes y espátulas para 2 personas

Juego de raclette a la luz de las velas Cookut Lumi de edición limitada con sartenes y espátulas para 2 personas 2

-15%

Cookut

En stock

Utensilios COOKUT

Juego de raclette a la luz de las velas Cookut Lumi de edición limitada con sartenes y...

(11)

Cookut

COO-LUMI2SL-MOTIF

En stock

33,92€ 39,90 €

Un servicio amable y ecológico para dos Servicio práctico que ahorra espacio: no necesita alargaderas, aparatos ni cables. Funde el queso tan rápido como un aparato eléctrico Motivos cálidos y decorativos: similar a un tarro de velas Funciona con velas - Más respetuoso con el medio ambiente que un aparato eléctrico Edición limitada: disponible en varios...

Bol de repostería profesional Matfer 100% acero inoxidable - Diámetro 32cm

Matfer

En stock

Cuencos y platos

Bol de repostería profesional Matfer 100% acero inoxidable - Diámetro 32cm

Matfer

HLWMAT-702632

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30,90€

Un bol de repostería diseñado para cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable: robusto y fácil de mantener Diámetro: 32cm - Altura: 140mm - Capacidad: 8L Base plana | Borde abierto: fácil manejo Fabricado en Francia - Apto para uso profesional

Wok de aluminio fundido antiadherente Beka Energy 30cm

-35%

5 años Inducción

Beka

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Wok de aluminio fundido antiadherente Beka Energy 30cm

Beka

HLWBEK-13520304

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43,90€ 67,90 €

¡Saltea tus ingredientes rápidamente con la sartén Energy! Revestimiento antiadherente Dualforce de alto rendimiento Compatible con todo tipo de placas, incluidas las de inducción Laterales inclinados para saltear Cómodomango ergonómico Fácil de limpiar a mano Diámetro: 30 cm

Vaso medidor de guijarros en vidrio borosilicato y base de silicona

Vaso medidor de guijarros en vidrio borosilicato y base de silicona 2

Pebbly

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Utensilios PEBBLY

Vaso medidor de guijarros en vidrio borosilicato y base de silicona

(2)

Pebbly

N2J-VERREDOSEUR-CONTENANCE

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28,90€

El vaso medidor imprescindible para el día a día Material: vidrio borosilicato - Alta resistencia Graduaciones en g, mL, cL, dL y L - Versatilidad Base de silicona antideslizante - Estable Práctico pico vertedor para decantación Disponible en 200 ml, 500 ml o 1 l Apto para microondas y frigorífico

Tourtière redonda acanalada perforada Gobel con base fija - 7 tamaños

Gobel

Enviado en 7 días

Moldes GOBEL

Sopera redonda acanalada perforada Gobel con base fija

(4)

Gobel

BRO-TOURTCANPERFO-TAILLE

Enviado en 7 días

6,90€

Calidad profesional Gobel para todas sus tartas Horno de tarta estriado: material robusto y sano Microperforaciones: cocción óptima, evacuación de la humedad Temperatura máxima: 250°C - Lavado a mano Disponible en 7 tamaños diferentes: de Ø20cm a Ø32cm Fabricado en Francia

Mastrad

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Espátulas de silicona

Espátula de silicona Mastrad 26cm

(7)

Mastrad

MAS-SPATSILI-COULEUR

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9,90€

Una espátula con un diseño sencillo y eficaz que es más que práctica. Silicona de primera calidad - Cabeza flexible para facilitar su uso Diseño de una sola pieza: no se acumulan bacterias entre la cabeza y el mango Soporta el calor hasta 300°C como máximo - Composición sin BPA El material no raya el revestimiento de sus utensilios de cocina Apto...

Caja para tartas de cartón blanco Patissdecor

Caja para tartas de cartón blanco Patissdecor 2

Patisdecor

En stock

Utensilios de repostería

Caja para tartas de cartón blanco Patissdecor

Patisdecor

CER-BOITEGATEAUBLANCHE-TAILLE

En stock

3,90€

Transporte sus pasteles en una elegante caja Base de cartón apta para alimentos Blanco : elegante y atemporal Formato cuadrado ideal para entremets, mignardises... Fácil de montar Cierre de cajaseguro

Silikomart Silfry alfombrilla de silicona profesional 195x170mm especial AirFryer

Silikomart

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Moldes SILIKOMART

Silikomart Silfry tapete de silicona profesional 195x170mm especial AirFryer

Silikomart

HLWSIL-70.192.55.0065

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10,90€

Es posible cocinar platos dorados y sabrosos sin aceite. Tapete de cocina con borde: fácil de agarrar Silicona platino de calidad alimentaria Compatible con AirFryer y horno convencional Dimensiones: 195 x 170 mm Apto para lavavajillas

Tapete de repostería profesional para 70 macarons 58x38cm

Tapete de repostería profesional para 70 macarons 58x38cm 2

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Moldes de silicona

Tapete de repostería profesional para 70 macarons 58x38cm

(1)

HLWMAL-10805

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32,90€

¡Haga macarrones profesionales sin esfuerzo! Material: silicona, fácil y rápido de desmoldar Capacidad de la bandeja: de -60°C a 230°C (congelador y horno) Color negro: facilita su distinción de los alimentos Mayor flexibilidad: fácil de almacenar y utilizar Dimensiones: 58x38cm - 70 moldes Ø 40mm Aptos para lavavajillas

Juego de raclette con velas Cookut Lumi con sartenes y espátulas para 2 personas

Cookut

Enviado en 7 días

Utensilios COOKUT

Juego de raclette con velas Cookut Lumi con sartenes y espátulas para 2 personas

(23)

Cookut

COO-SERVICE-COULEUR

Enviado en 7 días

29,90€

Una raclette ecológica para dos Práctica y ahorra espacio: no necesita cables, alargadores ni grandes electrodomésticos. Funde el queso tan rápido como los aparatos tradicionales Decorativo y atractivo: ambiente cálido como un tarro de velas Funciona sin electricidad: más respetuoso con el medio ambiente que un aparato tradicional Descubra las velas...

Sartén crepera antiadherente Beka Energy de aluminio fundido 30cm

-35%

5 años

Beka

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Sartén crepera antiadherente Beka Energy de aluminio fundido 30cm

Beka

HLWBEK-13528304

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35,90€ 54,90 €

Una sartén antiadherente para que las tortitas salgan bien. Aluminio fundido para una difusión óptima del calor Apta para todos los quemadores, incluida la inducción Amplia superficie para crepes grandes Mango resistente al calor Fácil de limpiar a mano Diámetro: 30 cm

Anillo de pastelería redondo de acero inoxidable De Buyer, altura 4,5 cm

De Buyer

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Aros de pastelería

Anillo de pastelería redondo de acero inoxidable De Buyer, altura 4,5 cm

(6)

De Buyer

DEB-CERCLEINOXPATISSE-TAILLE

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6,90€

El anillo de repostería que necesita a diario Material: acero inoxidable con resorte - resistente y antioxidante Resistente acero inoxidable con forma de muelle para desmoldar fácilmente Apto para horno, frigorífico, congelador y ultracongelador Disponible en 16 diámetros - Altura: 4,5 cm Apto para lavavajillas - Fabricado en Francia

Molde redondo acanalado Gobel, diámetro 10 cm

Gobel

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Moldes para tartas

Molde redondo acanalado Gobel, diámetro 10 cm

Gobel

HLWBEL-293570

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5,90€

Este molde acanalado profesional de PES está diseñado para hacer tartas de 10 cm de diámetro y 1,8 cm de altura. Este molde Gobel soporta una temperatura máxima de 250°C. Revestimiento de PES marrón de dos capas garantizado sin PFOA. Fabricado en Francia Para conservar este molde, evite cocinar al baño maría, utilizar esponjas abrasivas y cortar los...

Rueda de pastelería Bargoin - Rueda de pastelería de acero inoxidable estriada de 3,5 mm BARGOIN

Fischer-Bargoin

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Pastelería variada

Rueda de pastelería acanalada de acero inoxidable Bargoin - Rueda de 3,5 mm

(2)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-718C

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7,90€

Esta rueda de pastelería acanalada le ayudará a cortar y decorar sus pasteles para sacarles el máximo partido. Cuchilla de acero inoxidable. Ancho de la rueda: 3,5 mm.Mango de resina negra con ranura para colgar. Virola de acero inoxidable para mayor resistencia.

Molde de tarta doblado sobre alambre Gobel antiadherente

Gobel

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Moldes GOBEL

Molde de tarta doblado sobre alambre Gobel antiadherente

Gobel

BRO-CAKEBORDE-TAILLE

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27,90€

El molde Gobel para tartas dulces y saladas. Acero: robusto y duradero - Garantizado sin PFOA Revestimiento antiadherente de dos capas: fácil de desmoldar Temperatura máxima de cocción: 250°C Disponible en cuatro tamaños: ver detalles más abajo Fabricado en Francia - No apto para lavavajillas

Tourtière redonda acanalada Gobel con base fija - Diámetro 28cm

Gobel

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Moldes para tartas

Tourtière redonda acanalada antiadherente Gobel con base fija - Diámetro 28cm

Gobel

HLWBRO-226340

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12,90€

Nunca decimos que no a una tarta ligera y crujiente de postre. Tartera de acero de Ø28 cm con base fija y borde estriado - Garantía sin PFOA Revestimiento bicapa: desmoldado perfecto Temperatura máxima de cocción: 250°C - Lavable a mano Fabricado en Francia

Cuchara medidora Triangle Sense mango de ciruelo de acero inoxidable 18/10

Triangle

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Utensilios TRIANGLE

Cuchara medidora Triangle Sense 18/10 acero inoxidable mango ciruela 1,25ml

Triangle

TRI-CUILLEREMESURE-CONTENANCE

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15,90€

Una práctica cuchara para todas esas pequeñas dosis. Cuchara de acero inoxidable 18/10 resistente a la corrosión Mango ergonómico de elegante madera de ciruelo Madera certificada FSC procedente de huertos alemanes Fabricado en Solingen, Alemania

-38%

5 años

Beka

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Sartén de aluminio Beka Energy 20cm

Beka

HLWBEK-13527204

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20,90€ 33,90 €

Una sartén antiadherente de aluminio de alto rendimiento. Distribución uniforme del calor para platos cocinados a fuego lento Apta para todos los quemadores, incluida la inducción Superficie antiadherente duradera Mango ergonómico Diámetro: 20 cm

Bandeja antiadherente Gobel para 12 cacerolas

Gobel

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Moldes GOBEL

Bandeja antiadherente Gobel para 12 cacerolas

Gobel

HLWBRO-298410

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19,90€

¡Trate a jóvenes y mayores por igual! Placa de acero para hacer hasta 12 bandejas Temperatura máxima de cocción 250°C Revestimiento antiadherente: desmoldado perfecto Fabricado en Francia - Lavar a mano

Rosle

Enviado en 10 días

Utensilios ROSLE

Batidor de acero inoxidable Rösle

(1)

Rosle

ROS-FOUET-TAILLE

Enviado en 10 días

16,90€

Olvídese de los grumos en la masa de las tortitas con el batidor Rösle. Fabricado en acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad De 6 a 7 vueltas: ideal para preparaciones más o menos líquidas Mango fino y ergonómico para un mejor agarre Ojal de suspensión: para guardarlo en la pared Construcción de acero inoxidable: apto para lavavajillas...

Molde para magdalenas de hojalata Gobel - Diámetro 7cm

Gobel

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Moldes GOBEL

Molde para magdalenas de hojalata Gobel - Diámetro 7cm

(1)

Gobel

HLWBRO-196511

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4,90€

El molde perfecto para unas magdalenas deliciosas. Fabricado en resistente hojalata - Excelente conducción del calor Engrasado antes de usar para facilitar el desmoldado Temperatura máxima: 250°C - Diámetro: 7cm - Altura: 3,5cm No apto para lavavajillas - Fabricado en Francia

Agnelli

Agotado

Utensilios Pentole Agnelli

Socca de cobre en lata Pentole Agnelli

Agnelli

AGN-PLATSOCCA-DIAMETRE

Agotado

87,90€

¡Prepare una socca excelente con este plato de socca Agnelli! Fabricada en cobre martillado y estañado: lista para usar Mantiene y distribuye el calor uniformemente Asa de latón: fácil de colgar Base de 2 mm de grosor: ideal para socca Apta para todos los quemadores y hornos excepto inducción Temperatura máxima: 220°C 11 diámetros disponibles - Ver...

Mastrad

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Espátulas de cocina

Media espátula de silicona Mastrad

(4)

Mastrad

MAS-DEMISPATSILI-COULEUR

En stock

8,90€

Perfecto para repostería, mezclas, coberturas... Silicona resistente y duradera - Cabezal flexible ideal para recetas de éxito. Diseño de una sola pieza: no se acumulan bacterias entre el cabezal y el mango Resistente al calor hasta 300°C como máximo - Composición sin BPA Su material no raya la superficie de sus Utensilios cocina Apto para lavavajillas -...

Molde de acero al carbono Pradel Excellence para 6 magdalenas

Pradel Excellence

En stock

Molde para magdalenas

Molde de acero al carbono Pradel Excellence para 6 magdalenas

(1)

Pradel Excellence

HLWPRA-52110

En stock

9,90€

¡Prepare deliciosas magdalenas con este molde Pradel Excellence! Molde de acero al carbono: mayor resistencia y ligereza Revestimiento antiadherente: fácil de desmoldar y lavar Bordes para facilitar el agarre Dimensiones: 26,5 x 18 x 3 cm - Color negro jaspeado

Utensilios de repostería: ¡dese un capricho!

Desde hace algunos años, la repostería está de moda. Prueba de ello es el creciente número de programas de cocina sobre este tema. La pastelería permite desafiarse constantemente para crear pasteles cada vez más bonitos, pero también volver a la infancia (en la preparación, pero sobre todo en la degustación). En Francia, tenemos multitud de postres muy sabrosos y famosos en el mundo entero: éclairs, religieuses, Paris-Brest, tarte au citron, tarte Tatin... Hay tal diversidad de postres que sería imposible enumerarlos todos. Y por supuesto, si hay una gran variedad de pasteles, ¡también hay una gran variedad deutensilios de repostería! Al igual que los utensilios de cocina, los accesorios de repostería te facilitan el trabajo y te lo hacen más ameno, para que consigas un resultado limpio en un abrir y cerrar de ojos.

Elija el utensilio de repostería que necesita

Entre los principales utensilios de repostería encontrarás, por supuesto, el maryse, que te permite raspar los recipientes para no perder ni una miga de la preparación, la espátula para mover tus elementos con precisión, el batidor para mezclar tus ingredientes uniformemente...También está la manga pastelera y las puntas que la acompañan, de formas variadas (lisas, estriadas, en forma de tronco, etc.) para escalfar sus preparaciones, y los indestructibles moldes para tartas para hacer preciosas tandas de financiers o magdalenas... En resumen, ¡le espera una gran variedad! También encontrará utensilios de repostería más originales, como cortadores de galletas en forma de trébol, peines decorativos para imitar las vetas de la madera en sus ganaches o cucharas electrónicas para pesar con precisión sus ingredientes. En resumen, ¡hay para todos los gustos, e incluso los más aventureros encontrarán algo de su agrado! En KnifeLeader, podrá equiparse de la A a la Z, tanto si es un profesional del oficio como un aficionado ilustrado que prepara pasteles en casa.

¡Descubra nuestra amplia selección deutensilios de repostería en unos pocos clics!