Cuchillos japoneses hechos a mano Sukenari

¡ Los cuchillos Sukenari están disponibles en nuestro sitio web! Sukenari es una empresa japonesa que existe desde 1933 y cuenta con una gran experiencia en la industria cuchillera. De hecho, estos herreros japoneses tienen los conocimientos y habilidades para fabricar hojas de alta calidad como las que se utilizan en los cuchillos Honyaki. Han heredado las ancestrales técnicas de forja utilizadas por los artesanos de antaño que fabricaban las famosas katanas samurái. Sukenari le ofrece cuchillos japoneses artesanales fabricados con materiales de alta gama. Descubra, por ejemplo, los cuchillos damasco fabricados con acero SG2 o las hojas enriquecidas con carbono fabricadas con acero ZDP-189. Se fabrican a mano de forma tradicional para conseguir una gran dureza y un filo de alto rendimiento que podrá mantener durante mucho tiempo con una Piedra de afilar. Los mangos están fabricados con materiales nobles: palisandro o ébano, son refinados y aptos para todos los cocineros. Los diseños de estos cuchillos de cocina combinan a la perfección autenticidad y tradición con modernidad y elegancia. ¿Busca cuchillos artesanales para cortar? Los cuchillos japoneses de Sukenari son justo lo que está buscando: cuchillos universales, cuchillos santoku, cuchillos sujihiki o cuchillos de chef para cortar una gran variedad de alimentos ¡a su medida!

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ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
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701,90€
Un Cuchillo santoku de gama alta hecho a mano para todas sus necesidades de corte Hoja de 19,5 cm damasquinada en níquel: capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo ZDP-189: muy alto contenido en carbono (3%) Dureza de +/-65 HRC: filo de alto rendimiento y afilado duradero Patrón de damasco único y elegante acabado pulido a espejo Mangode ébano...
21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano 21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano 2
Japon Sukenari
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SG2 Damas

21cm kiritsuke cuchillo de chef Sukenari SG2 damas japonesas hecho a mano

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-K210
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483,90€
Auténtica tradición japonesa para este cuchillo de chef Sukenari Hoja de 21 cm damasquinada: superposición de 72 capas de acero Núcleo de acero japonés SG2 enriquecido con aproximadamente un 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63HRC: filo de alto rendimiento Acabado pulido efecto espejo y diseño damasco único - Diseño elegante Mango octogonal para uso...
cuchillo universal Sukenari SG2 damasco de 16,5 cm, hecho a mano en Japón cuchillo universal Sukenari SG2 damasco de 16,5 cm, hecho a mano en Japón 2
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SG2 Damas

cuchillo universal Sukenari SG2 damasco de 16,5 cm, hecho a mano en Japón

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-P165
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443,90€
cuchillo universal Sukenari de alta calidad hecho a mano Hoja de Damasco de 16,5 cm: 72 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo SG2: alto contenido de carbono de alrededor de 1,3 Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Elegante acabado pulido con efecto espejo y exclusivo patrón de damasco Mango de palisandro y virola de...
19,5cm Sukenari HAP40 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 19,5cm Sukenari HAP40 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

19,5cm Sukenari HAP40 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-S195
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362,90€
Este Cuchillo santoku Sukenari de alta gama en su cocina Hoja de 19,5 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés HAP40 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell +/- 65 HRC: el filo muy afilado es duradero Acabado pulido y auténtico kanji grabado - Elegancia Mango octogonal para diestros y zurdos De...
Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
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398,90€
Un auténtico cuchillo de chef japonés de alto rendimiento Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 con un alto contenido de carbono (aprox. 1,3%) Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retención del filo Elegante acabado pulido y auténtico kanji grabado Mango de palisandro - Forma...
HAP40 Sukenari San Maï cuchillo universal japonés de 16,5 cm con mango de palisandro HAP40 Sukenari San Maï cuchillo universal japonés de 16,5 cm con mango de palisandro 2
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HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï cuchillo universal japonés de 16,5 cm con mango de palisandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-P165
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292,90€
Una cuchillo universal de gama alta hecha a mano por Sukenari Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés con recubrimiento de polvo HAP40 con aproximadamente un 1,3% de carbono Dureza +/- 65 HRC - Filo excepcional y duradero Elegante acabado pulido con auténtico kanji grabado Cómodo mango octogonal...
ZDP-189 Cuchillo de cocinero San Maï 21cm, mango de ébano, Sukenari, artesanía japonesa ZDP-189 Cuchillo de cocinero San Maï 21cm, mango de ébano, Sukenari, artesanía japonesa 2
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Cuchillo de chef San Maï 21cm, mango de ébano, Sukenari, artesanía japonesa

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G210
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352,90€
Este cuchillo de chef japonés Sukenari es indispensable en la cocina Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo ZDP-189: alto contenido en carbono (alrededor del 3%) Dureza +/- 65 HRC: el filo de alto rendimiento dura mucho tiempo Elegante acabado pulido con auténtico kanji grabado Mango de ébano de...
ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari cuchillo de cocinero tradicional japonés ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari Cuchillo de chef tradicional japonés

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
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730,90€
La maestría japonesa Sukenari en este cuchillo de chef Hoja de 21 cm damasquinada al níquel: las capas de acero se superponen unas a otras Núcleo de acero en polvo ZDP-189 que contiene alrededor de un 3% de carbono Patrones damasquinados únicos - Magnífico acabado pulido a espejo Dureza Rockwell +/- 65 HRC: afilado excepcional y duradero Mango...
ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa con mango de ébano 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï Cuchillo kiritsuke Sukenari 24cm Cuchillo kiritsuke artesanía japonesa...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
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428,90€
Este Cuchillo kiritsuke de gama alta de Sukenari Hoja San Maï de 24 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero recubierto de polvo ZDP-189 con 3% de carbono Filo de alto rendimiento y larga duración - Dureza: +/- 65 HRC Pulido elegante y auténtico kanji grabado Mango octogonal - Madera de ébano de Macassar Anillo de micarta blanca y Virola de...
19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 2
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SG2 San Maï

19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-S195
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317,90€
El Cuchillo santoku Sukenari de alto rendimiento y larga duración Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés SG2 de alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Grabado a mano en kanji y superficie de la hoja pulida - Auténtico Mango octogonal de palisandro tallado...
ZDP-189 Cuchillo de cocinero artesanal japonés San Maï 24cm, mango de ébano, Sukenari ZDP-189 Cuchillo de cocinero artesanal japonés San Maï 24cm, mango de ébano, Sukenari 2
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ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Cuchillo de chef artesanal japonés San Maï 24cm, mango de ébano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G240
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428,90€
Calidad japonesa Sukenari en este cuchillo de chef Hoja de 24 cm con 3 capas superpuestas de acero - estructura San Maï Núcleo de acero en polvo ZDP-189 enriquecido con un 3% de carbono Dureza Rockwell: +/- 65 HRC - Filo eficaz y duradero Auténticokanji grabado y elegante acabado pulido Mango octogonal de ébano de Macassar Virola de cuerno de búfalo...
ZDP-189 Cuchillo japonés santoku Sukenari 19,5cm con mango de ébano San Maï ZDP-189 Cuchillo japonés santoku Sukenari 19,5cm con mango de ébano San Maï 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 San Maï

19.5cm Sukenari ZDP-189 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de ébano

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-S195
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372,90€
Un cuchillo santoku de gama alta para cortes de calidad. Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero con recubrimiento de polvo ZDP-189, enriquecido con un 3% de carbono Dureza Rockwell de 65HRC: excelente retención del filo Acabado de hoja pulido con kanji grabado a mano - Tradicional Mango de ébano de Macassar con...
Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Agotado
398,90€
El cuchillo de chef de alto rendimiento Sukenari, fabricado en Japón. Hoja de 24 cm en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Acabado de la hoja pulido y kanji grabado a mano - Auténtico Mango octogonal de palisandro Virola de cuerno de...
21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 2
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21cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
Agotado
332,90€
El cuchillo de cocinero Sukenari imprescindible en su colección. Hoja de 21 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero con recubrimiento de polvo japonés SG2 - Alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida con kanji grabado a mano - Tradicional Mango octogonal...
Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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Cuchillo de chef japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de...

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HLWSAM-SUK-SG2-G210
Agotado
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El cuchillo de chef japonés de alto rendimiento hecho a mano Hoja en construcción San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Elegante acabado pulido y kanji grabado a mano - Auténtico Mango octogonal de palisandro Virola de cuerno de búfalo negro...
Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 Damasco 21cm Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 Damasco 21cm 2
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Agotado
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Cuchillo de chef Sukenari SG2 damas de 21 cm, hecho a mano en Japón

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-G210
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483,90€
El cuchillo de chef con estilo auténtico fabricado por Sukenari Hoja Damasco de 21 cm: 72 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con carbono (aprox. 1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Patrón de damasco único y superficie pulida con efecto espejo - Elegante Mango octogonal: uso ambidiestro -...
HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke de 21 cm hecho a mano con...

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HLWSAM-SUK-HAP40-K210
Agotado
378,90€
Un Cuchillo kiritsuke Sukenari Cuchillo kiritsuke de alta calidad en su casa Hoja con diseño San Maï de 3 capas - Longitud: 21cm Núcleo de acero en polvo japonés HAP40 con 1,3% de carbono Dureza +/- 65 HRC: filo afilado y duradero Elegante acabado pulido y kanji auténtico Mango octogonal apto para diestros y zurdos Hecho de palisandro - Virola de...
HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de cocinero japonés de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï Cuchillo de chef japonés de 21 cm hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-G210
Agotado
378,90€
El cuchillo de cocinero Sukenari para un corte versátil Hoja de 21 cm con 3 capas de acero superpuestas: diseño San Maï Núcleo de acero en polvo HAP 40 (1,3% de carbono) fabricado en Japón Filo marcado y duradero - Dureza Rockwell: +/- 65 HRC Auténtico kanji grabado y elegante acabado pulido Mango de palisandro con virola de cuerno de búfalo negro...
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Un versátil Cuchillo kiritsuke de gama alta de Sukenari Hoja de 21 cm damasquinada en níquel: las capas de acero se superponen unas a otras Núcleo de acero recubierto de polvo ZDP-189 de alta calidad con un 3% de contenido de carbono Dureza: +/- 65 HRC - Excelente retención del filo y rendimiento Magnífico acabado de hoja pulido a espejo con patrón de...
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HLWSAM-SUK-ZDP-K210
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Un kiritsuke de alta gama fabricado en Japón por Sukenari Hoja con diseño San Maï de 21 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés ZDP-189 con 3% de carbono Dureza +/- 65 HRC - Filo muy eficaz y duradero Pulido elegante y auténtico kanji grabado Mango de ébano de Macassar - Forma octogonal ambidiestra Virola de cuerno de...
16.5cm Sukenari SG2 San Maï navaja japonesa con mango de palisandro 16.5cm Sukenari SG2 San Maï navaja japonesa con mango de palisandro 2
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HLWSAM-SUK-SG2-P165
Agotado
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La navaja multiusos Sukenari que necesita para el día a día Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés SG2 recubierto de polvo con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 63 HRC - Filo eficaz y duradero Kanji grabado a mano y auténtico acabado pulido Mango octogonal de palisandro Virola de...
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