Cuchillos deshuesadores para carniceros

Encuentre todos los cuchillos deshuesadores profesionales especialmente diseñados para Carniceros y Charcuteros.

Se trata de un cuchillo con una hoja rígida y resistente. Este utensilio se utiliza especialmente en carnicería.

Su hoja es ligeramente más gruesa que la de la mayoría de los cuchillos, para trabajar mejor las articulaciones. Las hojas pueden adoptar varias formas en función del deshuesado requerido. También puede descubrir todas las gamas de cuchillos de carnicería, incluidos los cuchillos de desangrado, las hojas de carnicero y los accesorios de carnicero, utilizando el menú de navegación de la izquierda.

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Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 13cm hoja

Victorinox
HLWBEL-5.8412.13
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22,90€
¡Este cuchillo deshuesador Victorinox le proporcionará calidad profesional todos los días! Acero templado con una dureza óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Hoja de 13 cm de acero inoxidable pulido a espejo Diseño ergonómico: fácil de agarrar Mango antideslizante en amarillo brillante Apto para lavavajillas y esterilizable hasta 120°C Dimensiones:...
Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 16cm hoja inversa estrecha Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 16cm hoja inversa estrecha 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Victorinox SWIBO Pro Cuchillo deshuesador 16cm hoja inversa estrecha

Victorinox
HLWBEL-5.8405.16
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20,90€
Este cuchillo deshuesador Victorinox aportará calidad profesional a su cocina. Hoja estrecha invertida 16cm Acero inoxidable pulido efecto espejo Resistencia óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Mango antideslizante amarillo brillante Ergonomía mejorada: más fácil de agarrar Apto para lavavajillas y esterilizable hasta 120°C Fabricado...
Cuchillo deshuesador rígido Fischer SANDVIK de 13 cm con mango ultracómodo
Sin fin
France Fischer-Bargoin
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Cuchillos Fischer SWE-STEEL

Cuchillo deshuesador rígido Fischer SWE-STEEL de 13 cm con mango ultracómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78025-13GB
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25,90€
¡Este Fischer boner será perfecto para todas tus necesidades de corte! Hoja de acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27 de alta gama Dureza superior: 56-57 HRC - Afilado incomparable Mango ergonómico con confort antideslizante y antibacteriano Afilado más fácil y menos frecuente Retención superior del filo en comparación con los aceros estándar
Cuchillo deshuesador Victorinox SWIBO Pro con hoja estrecha y desgastada 13cm Cuchillo deshuesador Victorinox SWIBO Pro con hoja estrecha y desgastada 13cm 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Cuchillo deshuesador Victorinox SWIBO Pro con hoja estrecha y desgastada 13cm

Victorinox
HLWBEL-5.8408.13
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20,90€
¡Este cuchillo deshuesador Victorinox le proporcionará calidad profesional todos los días! Hoja estrecha y desgastada de acero inoxidable pulido con efecto espejo 13cm Dureza óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Diseño ergonómico: fácil de agarrar Mango antideslizante en amarillo brillante Apto para lavavajillas y esterilizable hasta 120°C Fabricado...
Maletín de carnicero con 4 cuchillos FISCHER SWE-STEEL de acero Sandvik
  • -7%
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France Fischer
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Maletín de cuchillos de carnicero

Maletín para cuchillos de carnicero con 4 cuchillos FISCHER SWE-STEEL de acero Sandvik

Fischer
HLWBAR-1310-00038
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117,34€ 125,94 €
¡Un maletín de carnicero imprescindible para los profesionales! Cuchillos suecos de acero inoxidable SANDVIK 12C27: 56/57 HRC Mayor retención del filo que los aceros estándar - Fácil afilado Mangos azules de polipropileno/elastómero: comodidad garantizada Estuche flexible 43x23cm: 6 ranuras Cuchillos Fischer 100% made in France
Cuchillo deshuesador Fischer SANDVIK de 20 cm con mango ultra cómodo
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France Fischer-Bargoin
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Cuchillos Fischer SWE-STEEL

Fischer SWE-STEEL Cuchillo fileteador de pescado 20cm Mango ultra cómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78315-20GB
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32,90€
Este cuchillo Fischer es ideal para trabajos de calidad. Hoja de 20 cm de largo - Acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27 Alta dureza: 56-57 HRC - Filo bien conservado Mango antibacteriano, antideslizante azul confort para profesionales Afilado menos frecuente - Fácil mantenimiento Retención superior del filo en comparación con los aceros estándar
Cuchillo deshuesador Victorinox Pro SWIBO 15cm hoja Cuchillo deshuesador Victorinox Pro SWIBO 15cm hoja 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Cuchillo deshuesador Victorinox Pro SWIBO 15cm hoja

Victorinox
HLWBEL-5.8412.15
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24,90€
¡Este cuchillo deshuesador Victorinox le proporcionará calidad profesional todos los días! Acero templado con una dureza óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Hoja de 15 cm de acero inoxidable pulido a espejo Ergonomía diez veces mejorada: más fácil de agarrar Mango antideslizante en amarillo brillante Apto para lavavajillas y esterilizable hasta...
Fischer HACCP Cuchillo deshuesador profesional con hoja curva 13cm mango rojo
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France Fischer-Bargoin
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Fischer HACCP

Fischer HACCP Cuchillo deshuesador profesional con hoja curva 13cm mango rojo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3025-13
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15,90€
¡Este cuchillo deshuesador FISCHER para profesionales! Hoja curva de 13cm | Acero inoxidable Nitro-B X45CrMoVN15 Afilado final robotizado: afilado desde el primer uso Mango ergonómico de PP antideslizante | Color rojo Protector desarrollado: uso seguro para evitar cortes Cumple con la legislación internacional HACCP | FabricadoenFrancia
Cuchillo deshuesador Dick Ergogrip con hoja curva rígida Cuchillo deshuesador Dick Ergogrip con hoja curva rígida 2
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Allemagne Dick
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ErgogripDick

Cuchillo deshuesador Dick Ergogrip, hoja curva rígida, mango azul

Dick
DIC-ERGO-2991-TAILLE
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16,90€
Equípese con este cuchillo ultraeficiente para todas sus tareas de deshuesado. Hoja de acero inoxidable de fácil mantenimiento Mango sintético azul ligero y antideslizante Seguridad diez veces mayor gracias a su guarda prolongada + apoyo para el pulgar Garantía de por vida - Made in Germany Cuchillo disponible en varios tamaños de hoja
Cuchillo sangrador profesional Fischer HACCP 14cm mango rojo
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France Fischer-Bargoin
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Fischer HACCP

Cuchillo sangrador profesional Fischer HACCP 14cm mango rojo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3020-14F
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15,90€
Este cuchillo de sangrado Fischer es ideal para profesionales. Hoja de acero inoxidable Nitro-B X45CrMoVN15 de 14 cm Afilada robóticamente para garantizar un filo excelente Mango de PP rojo sobremoldeado + protector marcado para mayor seguridad Enriquecido con elastómero para mayor comodidad de uso Conforme a las normas alimentarias HACCP...
Fischer HACCP Cuchillo deshuesador profesional 11cm mango rojo
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France Fischer-Bargoin
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Fischer HACCP

Fischer HACCP Cuchillo deshuesador profesional, hoja usada 11cm, mango rojo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-3030-11F
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14,90€
Cuchillo deshuesador profesional y resistente para carniceros Hoja de acero inoxidable Nitro-B X45CrMoVN15 de 11 cm Afilado final robotizado para un filo de navaja Mango de PP rojo + protector marcado para mayor seguridad Cómodo de usar y fácil de manejar Cumple las normas alimentarias HACCP Cuchillo fabricado en Francia
Cuchillo deshuesador hoja recta 14cm Classic 4 remaches Bargoin
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France Fischer-Bargoin
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Cuchillos Fischer Classic 4 rivets

Cuchillo deshuesador hoja recta 14cm Classic 4 remaches Bargoin

Fischer-Bargoin
HLWBAR-315-14
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20,90€
Utilice este cuchillo deshuesador Bargoin para trabajar sus carnes Hoja de 14 cm de sólido acero inoxidable X50CrMoV15 Doble sobremoldeado asegurado por 4 remaches (media seda) Mango ABS negro: muy resistente Guarda prolongada: máximo agarre y seguridad Cuchillo para carniceros profesionales, charcuteros y cazadores
Cuchillo deshuesador profesional SANELLI Premana, hoja rígida 16 cm, mango verde Cuchillo deshuesador profesional SANELLI Premana, hoja rígida 16 cm, mango verde 2
Italie Sanelli
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Sanelli

Cuchillo deshuesador profesional SANELLI Premana, hoja rígida 16 cm, mango verde

Sanelli
HLWSAN-108616
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24,90€
El cuchillo deshuesador adecuado para cada profesional Hoja rígida de acero inoxidable de 16 cm - dureza HRC entre 54/56 Corte sin esfuerzo gracias a un filo afilado y duradero Fácil de afilar: ideal para trabajos rápidos en un entorno profesional Mango antideslizante verde resistente de -40°C a +150°C Se puede esterilizar y lavar en el lavavajillas...
Cuchillo deshuesador Fischer SANDVIK, hoja usada, 11cm, mango ultra cómodo
Sin fin
France Fischer-Bargoin
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Cuchillos Fischer SWE-STEEL

Cuchillo deshuesador Fischer SWE-STEEL, hoja usada, 11cm, mango ultra cómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78030-11GB
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22,90€
Cuchillo deshuesador Fischer, ¡eficaz para sus cortes! Hoja gastada 11cm - acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27 Resistencia diez veces mayor: 56-57 HRC en la escala Rockwell Mango azul ergonómico e higiénico apto para todas las manos Afilado más fácil y menos frecuente Mayor duración del alambre que los aceros estándar
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