Cuchillo para filetear pescado

El cuchillo para filetear lenguado es el cuchillo ideal para levantar filetes de pescado con la máxima precisión. Con su hoja larga, afilada y flexible, este cuchillo puede utilizarse para trinchar finamente lenguado, dorada o trucha. La hoja de este cuchillo de cocina profesional suele ser de acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y a los golpes, así como al yodo, que es muy abrasivo, lo que lo hace perfecto para su uso en la pescadería. Los mangos de estos cuchillos son a menudo de polipropileno, que cumple con las normas HACCP vigentes en materia de seguridad alimentaria, y también es fácil de limpiar, por lo que es higiénico y perfecto para su uso en cocinas profesionales. ¡Descubra nuestra amplia gama de cuchillos para filete de lenguado de calidad! Visite nuestro sitio web con todas las gamas de cuchillos al uso para encontrar nuestros cuchillos para filete de lenguado, ¡pero también nuestros cuchillos para pescado!

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Victorinox SWIBO Cuchillo fileteador de pescado pro hoja flexible 20cm Victorinox SWIBO Cuchillo fileteador de pescado pro hoja flexible 20cm 2
Suisse Victorinox
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Victorinox Swibo

Victorinox SWIBO Cuchillo fileteador de pescado pro hoja flexible 20cm

Victorinox
HLWBEL-5.8450.20
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27,90€
Este Cuchillo para filetear le proporcionará calidad profesional todos los días. Hoja flexible de acero inoxidable pulido a espejo de 20 cm Dureza óptima de 55-58 HRC en la escala Rockwell Diseño ergonómico: fácil de agarrar Mango antideslizante en amarillo brillante Fabricado íntegramente en Suiza Apto para lavavajillas y esterilizable hasta 120°C...
Cuchillo Victorinox 5.3700.18 18cm Hoja Mango Madera Cuchillo Victorinox 5.3700.18 18cm Hoja Mango Madera 2
Suisse Victorinox
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Cuchillos profesionales

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3700.18 18cm Hoja Mango Madera

Victorinox
HLW5.3700.18
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38,90€
Máxima eficacia al trabajar con carne Hoja de 18 cm de acero inoxidable resistente a la corrosión - Excelente retención del alambre Mango ergonómico de madera, robusto y resistente al agua Ideal para marinar carne y levantar filetes de lenguado Certificado NSF: ideal para profesionales Para carnicerías, charcuterías y pescaderías Fabricado en Suiza - el...
Cuchillo deshuesador Fischer SANDVIK de 20 cm con mango ultra cómodo
Sin fin
France Fischer-Bargoin
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Cuchillos Fischer SWE-STEEL

Fischer SWE-STEEL Cuchillo fileteador de pescado 20cm Mango ultra cómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78315-20GB
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31,90€
Este cuchillo Fischer es ideal para trabajos de calidad. Hoja de 20 cm de largo - Acero inoxidable sueco SANDVIK 12C27 Alta dureza: 56-57 HRC - Filo bien conservado Mango antibacteriano, antideslizante azul confort para profesionales Afilado menos frecuente - Fácil mantenimiento Retención superior del filo en comparación con los aceros estándar
Cuchillo para filetear con borde granton japonés Glestain Serie K 21cm Cuchillo para filetear con borde granton japonés Glestain Serie K 21cm 2
Japon Glestain
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Glestain K Series

Cuchillo fileteador de pescado con borde granton japonés Glestain Serie K 21cm

Glestain
HLWSUE-021TSK
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179,90€
¡El Cuchillo para filetear imprescindible para cortar! Hoja con borde grantonde 21 cm en acero inoxidable ACUTO440 Endurecimiento Sub Zero: endurece la hoja para hacerla más duradera Dureza de 59HRC en la escala Rockwell - Eficaz Fácil de afilar cuando es necesario - Práctico Mango de estilo occidental: empuñadura ergonómica Fabricado en madera de...
Cuchillo fileteador de pescado curvado Fischer SANDVIK de 19 cm con mango ultracómodo
Sin fin
France Fischer-Bargoin
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Cuchillos para pescado

Cuchillo fileteador de pescado curvado Fischer SANDVIK de 19 cm con mango ultracómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78333-19GB
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31,90€
Este filete de lenguado es perfecto para trinchar. Hoja de 19 cm en acero inoxidable sueco de alta gama SANDVIK 12C27 Dureza superior: 56-57 HRC - Filo incomparable Mango ergonómico con confort antideslizante y antibacteriano Afilado más fácil y menos frecuente Retención superior del filo en comparación con los aceros estándar
Cuchillo fileteador de pescado Sabatier Trompette diseño Todo acero inoxidable 18cm flexible Cuchillo fileteador de pescado Sabatier Trompette diseño Todo acero inoxidable 18cm flexible 2
Sabatier Trompette
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Todo de acero inoxidable

Cuchillo fileteador de pescado Sabatier Trompette diseño Todo acero inoxidable 18cm...

Sabatier Trompette
HLWAME-921106
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31,90€
Este cuchillo fileteador Sabatier Trompette totalmente de acero inoxidable es ideal para su pescado. Hoja de 18 cm de acero MoV flexible: perfecta para levantar filetes Filo pulido en cuero: afilado perfecto Mango de acero 18/0: resistente a la corrosión Sistema monocasco: mantiene a raya las bacterias Diseño totalmente de acero: añade un toque de brillo...
Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Serie SO de 24 cm con diseño de panal de abeja Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Serie SO de 24 cm con diseño de panal de abeja 2
Japon Glestain
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Glestain SO Series

Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Serie SO de 24 cm con diseño de panal...

Glestain
HLWSUE-724TS
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186,90€
¡El cuchillo japonés para filetear lenguado con una hoja de larga duración! Hoja alveolada de 24 cm en acero inoxidable ACUTO440 Endurecimiento Sub Zero: endurece la hoja para una mayor duración En la escala Rockwell, 59HRC: filo eficaz Fácil de afilar cuando es necesario - Práctico Mango occidental de diseño ergonómico Fabricado en madera de pakka...
Cuchillo Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro Cuchillo Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro 2
Suisse Victorinox
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Cuchillos de carnicero

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro

Victorinox
HLWBEL-5.3703.20
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28,90€
¡Un cuchillo que le proporciona agilidad y eficacia! Mango antideslizante de fibrox negro para un agarre cómodo Perfecto para marinar carne y filetear lenguado Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 20 cm - buena retención del hilo Cuchillo fabricado en Suiza - know-how Victorinox Certificado NSF: apto para profesionales
Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Home Series de 18 cm con borde granton Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Home Series de 18 cm con borde granton 2
Japon Glestain
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Glestain Home Series

Cuchillo fileteador de pescado japonés Glestain Home Series de 18 cm con borde granton

Glestain
HLWSUE-018TM
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154,90€
El práctico Cuchillo para filetear Cuchillo para filetear Cuchillo para filetear pescado Hoja con borde grantonde 18 cm en acero inoxidable ACUTO440 Endurecimiento Sub Zero: endurece la hoja, haciéndola más duradera En la escala Rockwell, dureza de 59HRC - Alto rendimiento Fácil de afilar con una piedra cuando sea necesario Mango con forma...
Cuchillo fileteador de pescado japonés sujihiki de panal Glestain Serie SO 27cm Cuchillo fileteador de pescado japonés sujihiki de panal Glestain Serie SO 27cm 2
Japon Glestain
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Glestain SO Series

Cuchillo fileteador de pescado japonés sujihiki de panal Glestain Serie SO 27cm

Glestain
HLWSUE-727TS
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226,90€
¡Elija un cuchillo sujihiki Glestain de calidad! Hoja de panal de 27cm en acero inoxidable ACUTO440 Endurecimiento Sub Zero: una hoja más rígida y duradera Dureza Rockwell 59HRC: filo de alto rendimiento Práctico: fácil de afilar cuando es necesario Mango occidental de diseño ergonómico Fabricado en madera de pakka negra: robusto y duradero...
Cuchillo para filetear con borde granton japonés Glestain Serie K 25cm Cuchillo para filetear con borde granton japonés Glestain Serie K 25cm 2
Japon Glestain
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Glestain K Series

Cuchillo fileteador de pescado con borde granton japonés Glestain Serie K 25cm

Glestain
HLWSUE-025TSK
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244,90€
Elija un Cuchillo para filetear para su pescado. Hoja de con borde granton25 cm en acero inoxidable ACUTO440 Endurecimiento subcero para una gran dureza y una hoja sólida Dureza de 59HRC Rockwell: buena retención del filo Práctico: fácil de afilar cuando se necesita Empuñadura ergonómica: mango con forma occidental De madera de pakka: un material...
Cuchillos de cocina para usar
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