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- Fabricación
- Francia
- Color
- Gris
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- BRO-TOURTCANPERFO-TAILLE
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Sopera redonda acanalada perforada Gobel con base fija
GobelCalidad profesional Gobel para todas sus tartas
Horno de tarta estriado: material robusto y sano
Microperforaciones: cocción óptima, evacuación de la humedad
Temperatura máxima: 250°C - Lavado a mano
Disponible en 7 tamaños diferentes: de Ø20cm a Ø32cm
Fabricado en Francia
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Detalles del producto
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Descripción
La tourtière acanalada perforada Gobel es perfecta para preparar tartas, quiches y pasteles. Fabricada íntegramente en hojalata de 0,5 mm de espesor, ¡es robusta y duradera!
La hojalata es un material tradicional, sano y respetuoso con el medio ambiente, que puede reciclarse hasta el infinito. También es un excelente conductor del calor para una cocción impecable a una temperatura máxima de 250°C.
Además, el molde está totalmente formado por microperforaciones para una cocción óptima de sus preparaciones. Estas microperforaciones favorecen la circulación del aire caliente en el horno y también ayudan a evacuar el exceso de humedad al cocer la pasta congelada para conservar su textura crujiente.
Su utilización es fácil y práctica: unte el molde con mantequilla y enharínelo antes de utilizarlo para que sus tartas o quiches no se peguen, facilitando así su desmolde.
Por último, recomendamos lavar el molde a mano sin utilizar esponjas abrasivas y secarlo bien después de cada limpieza.
Gobel fabrica moldes para tartas de calidad en Francia desde 1887. ¡Es la referencia en moldes de repostería!
¡Descubra toda la gama de moldes Gobel en KnifeLeader!
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(0) Reinicial
29/10/2024
josiane
bien
27/10/2023
Jean-Claude
no muy contento para una tarta colocada sobre papel de horno, no estaba cocinada por debajo a pesar de que me habían dicho que se cocinaría más rápido.
Respuesta:
Hola, Gracias por tomarse el tiempode dejar un comentario.
Lamentamos que el producto no haya estado a la altura de sus expectativas.
Nuestro equipo queda a su disposición por si necesita asesoramiento o cualquier otra información. Hasta pronto, Lola de Couteauxduchef
Tourtière redonda acanalada de hojalata perforada Gobel
20/01/2023
Anne
Todavía no lo he usado, pero creo que será muy bueno, o al menos eso espero.
Hace su trabajo
19/06/2022
Selim
Muy bueno para tartas... pero no tatin ☺️
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