Juego de 12 moldes de cono Exoglass® Matfer

Este paquete de 12 conos es ideal para creaciones originales y sabrosas. Puede preparar recetas saladas con hojaldre o dulces con una base de masa quebrada. Sólo tiene que rellenar los conos.

Fabricados íntegramente en Exoglass® negro, un material famoso por su resistencia y rigidez, estos moldes resisten cualquier prueba. Exoglass es antiadherente, por lo que no es necesario engrasar los moldes antes de usarlos. Sin embargo, para conseguir un bonito color dorado, puede añadir un toque de mantequilla o aceite a sus moldes.

Estos moldes ofrecen una excelente difusión del calor y una baja inercia térmica. Además, sus preparaciones son más vistosas y puede manipular los moldes sin riesgo de quemaduras, tan sólo unos segundos después de sacarlos del horno. Además, ¡están diseñados para soportar temperaturas que oscilan entre -20 °C y 250 °C! En otras palabras, puede meterlos en el congelador o en el horno sin ningún problema.

A la hora de limpiar sus accesorios, puede meterlos en el lavavajillas sin riesgo de oxidación. Así que puede estar seguro de un lavado rápido y óptimo.

Este paquete de 12 moldes en forma de cono está disponible en dos tamaños diferentes (diámetro) para satisfacer sus necesidades.

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