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Placa con 6 canalones de aluminio

Name: Placa con 6 canalones de aluminio
Brand: KnifeLeader
SKU: MAL-PLAQUE6-BAGUETTE-TAILLE
Price: 79.9 EUR
Availability: BackOrder

¡ Haz unos palillos preciosos con este plato profesional!

Horneado optimizado con 6 canalones - Horneado uniforme y homogéneo

Estructura de aluminio: ahorra tiempo de horneado y energía

Interior ligeramente granulado: evita que la masa se pegue/mejora el aspecto de la corteza

Revestimiento exterior de teflón negro para un mejor horneado

Bandeja de horno apilable para ahorrar espacio

Fabricada en Francia - Disponible en varios tamaños

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Dimensions

79,90€

Envío en 7 días

Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material: Aluminio
Fabricación: Francia
Revestimiento: Antiadherente

Referencia: MAL-PLAQUE6-BAGUETTE-TAILLE

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Descripción

Esta bandeja para baguettes, fabricada en Francia , es ideal para preparar baguettes gourmet.

Fabricada íntegramente en aluminio, la bandeja no se oxida y ha sido especialmente diseñada para su uso en cámaras de fermentación, cámaras frigoríficas y hornos de pisos. El interior está ligeramente granulado y es antiadherente, lo que evita que la masa se pegue y mejora la textura de la corteza.

Su forma ergonómica permite colocar en ella 6 preparaciones a la vez, ¡una verdadera ventaja cuando se es profesional! Además, el aluminio le permite optimizar la cocción para ahorrar aún más tiempo.

Antes de colocar la masa de pan, engrase ligeramente la bandeja de horno. No es necesario volver a utilizarla.

Esta bandeja para baguettes está disponible en varios tamaños.

¡Descubra nuestra amplia selección deutensilios de pastelería para panaderos y pasteleros en Knifeleader.eu!