Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 38691 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 38691 poeng som kan konverteres til en kupong av € 19.35.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 773820 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Miyabi 5000MCD 18 cm CRYODUR-blad Japansk gyngende santoku-kniv

Miyabi

HVILKEN MIYABI-KNIV BØR DU VELGE?

Denne Miyabi 5000MCD rocking santoku vil kutte maten din uten problemer!

Bladkjerne forsterket med MC63-mikrokarbider: hardhet 63HRC

18 cm langt blad omgitt av 101 lag med rustfritt damaskusstål

CRYODUR-teknologi: forbedret bladstyrke og skarphet

Håndtak i bjørketre med inngravert hette i rustfritt stål

Tradisjonell "D"-form på håndtaket for et sikkert grep

386,91€ -10% 429,90€
På lager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer

Materiale
Damaskusstål
Håndtak
Bjørk
Produksjon
Japan
Hardhet HRC
63
Bladets overflate
Damask
For høyre- eller venstrehendt bruk
Symmetrisk
Stål
MC63 101 lag
Bladstørrelse
18 cm
Referanse
HLWZWI-34388-181

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Denne Miyabi rocking santoku-kniven er laget i Japan, et land som er kjent for sin enorme ekspertise innen bestikk. Resultatet er at den gir deg en utrolig skarphet og gleden av å lage mat hver dag!

Bladet måler 18 cm og har en kjerne som er beriket med MC63-mikrokarbider, noe som gir den en utrolig styrke! I tillegg forsterker CRYODUR-herdingsprosessen stålets allerede betydelige hardhet. Denne prosessen innebærer at bladet kjøles ned til -196 °C. Resultatet er en hardhet på rundt 63 HRC på Rockwell-skalaen (et konvensjonelt blad har en hardhet på 56/58 HRC).

Bladet er dessuten omgitt av 101 lag damaskusstål. Dette krever en spesiell design, noe som gjør det enda mer motstandsdyktig mot korrosjon, siden damaskus er rustfritt. Damaskus er en blanding av mykt og hardt stål i lag, som deretter sveises sammen. Det er denne teknikken som skaper de svært originale bølgene på bladet.

Bladet har også en typisk japansk profil: Det er designet med en 19° skjærekant som er perfekt til å skjære all slags hverdagsmat.

Håndtaket på denne kniven er også originalt og ultra-designet: Det er laget av bjørketre med en base i rustfritt stål, noe som sikrer komfort i daglig bruk. Bjørketre er kjent for sin letthet, og håndtakets "D"-form tilpasser seg formen på hånden din. Alle dine kutt vil være perfekt kontrollert!

Sist, men ikke minst, vil den raffinerte, autentiske stilen til denne kniven appellere til alle som elsker fine kniver og japanske kniver. Det vakre damaskusmaterialet, den røde kanten og det lyse bjørkehåndtaket med en nagle med mosaikklogo - alle disse detaljene vitner om knivens autentisitet og plasserer den på toppen av high-end-knivrankingen.

Klikk her for å finne ut mer om Miyabis 5000MCD-serie på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Produkt lagt til i ønskelisten