Facas Miyabi 5000MCD

Faca Miyabi 5000MCD: a própria eficiência

Cada parte de uma faca Miyabi é meticulosamente trabalhada, utilizando materiais da melhor qualidade. As lâminas desta série intemporal apresentam um núcleo de aço sinterizado MicroCarbide MC63, que por sua vez é rodeado por 100 camadas de aço alternado (duro e macio). O resultado final é simplesmente deslumbrante: um padrão de damasco entrelaçado com requinte na superfície de corte e uma lâmina muito dura (63 HRC) que manterá o seu gume durante muito tempo. A afiação manual dá o toque final a um corte já de si de alta qualidade! O cabo em madeira de bétula é ideal para a mão, com o seu toque suave e peso leve. Os materiais complementam-se, para um resultado ergonómico e visual.

Uma vasta escolha de facas 5000MCD:

A gama 5000FCD da Miyabi oferece-lhe uma grande variedade de funções: encontrará, por exemplo, a faca santoku, o essencial da cutelaria japonesa, para cortar alimentos diversos e variados à maneira de uma faca de chef. E, claro, a faca de aparar, a melhor faca para cortar com precisão pequenos frutos e legumes. Encontrará também uma faca de fatiar, uma faca de pão e uma faca multiusos... Em suma, há algo para cada necessidade!