Boos Blocks Skjærebrett i valnøtt med vendbar renne 51x38x4cm

Amerikanske profesjonelle kokker har brukt dem i årevis, og franske kokker elsker dem! Boos Blocks plater er en garanti for kvalitet.

Dette skjærebrettet er laget av valnøtt. De mørke tonene gjør det til et elegant brett som passer perfekt inn i kjøkkenet ditt. Valnøttetreet er høstet i Great Lakes-regionen i det nordlige USA, der Boos Blocks skjærebrett produseres. Brettet har en renne som fanger opp stekesaften fra oppvasken. Det er veldig nyttig når du for eksempel skal skjære opp en stek eller tilberede kjøtt i saus.

Det er lett å gripe tak i takket være de to håndtakene som er bygget direkte inn i treverket. Den glatte siden gjør at du kan skjære i mat som ikke produserer saft, for eksempel grønnsaker.

Hvordan ble Boos Blocks-merket til?

Conrad Boos oppfant det som skulle bli den originale Boos Block® i smedverkstedet sitt. Etter å ha høstet lønn i skogsområdene i Illinois, tok Conrad lønnen med seg til verkstedet sitt for å lage en trebeint blokk, et verktøy som ganske enkelt skulle blokkere smedhammerens slag mot ambolten. Det var den lokale slakteren som, etter å ha sett og beundret Conrads blokk, ba ham om å lage en til slakterbutikken sin. Slik startet Boos Blocks sin virksomhet på markedet for slakterblokker og planker!

NSF-kompatibel, kan du også bruke den i storkjøkken.

Takket være mer enn 125 års erfaring har Boos Blocks kunnet utvikle en unik kunnskap som sikrer deg produkter av upåklagelig kvalitet.

Boos Blocks-merket er dessutensertifisert av FSC (Forest Stewardship Council), et miljømerke som sikrer at treproduksjonen er i samsvar med reglene for bærekraftig skogforvaltning.

Pleieinstruksjoner :

Finn alle de andre Boos Blocks skjærebrettene på Knifeleader, slik at du kan skjære maten din til perfeksjon!