Dick Ergogrip slakterkniv 36 cm blad blått håndtak

Disse Dick Ergogrip-slakterknivene er resultatet av en lang tradisjon innen produksjon av kniver til kjøttforedling, som går helt tilbake til 1778. I dag er Dick en av verdens ledende aktører i dette segmentet av bestikkmarkedet.

Det lange bladet er laget av karbonberiket rustfritt stål, som er hardt nok til å gi et utmerket forhold mellom optimal skarphet og holdbarhet. Derfor trenger du ikke å slipe kniven like regelmessig som du ville gjort med en kniv i en standard stållegering for å sikre at den fungerer tilfredsstillende under intensive kjøttskjæringsøkter. Bladet er ogsåNSF-godkjent, noe som betyr at det oppfyller de strengeste hygienestandardene som gjelder i næringsmiddelindustrien.

Det ultraergonomiske håndtaket er absolutt en av de største styrkene til denne Dick Ergogrip-slakterkniven. Nøkkelordene her er stabilitet, sikkerhet og hygiene. Som du kan se på bildet over, er det faktisk lagt til forsterkninger for å redusere tretthet under intensivt skjærearbeid, samtidig som du opprettholder et høyt ytelsesnivå. Blant disse er en ekstra bred tommelstøtte, en forlenget fingerbeskyttelse, en utpreget base/hjørne og et sklisikkert ytre belegg.

Til slutt er fraværet av et mellomrom mellom håndtaket og bladet en reell garanti for hygiene og komfort under bruk, ettersom ingen kjøttpartikler kan skli inn i denne kniven.

Leter du etter noe annet? Oppdag alle produktene i Ergogrip-serien på KnifeLeader-nettstedet vårt!