santokukniv Gehring Oli Vita 18cm inox manche olivier

Med denne santokukokniven fra Gehrings Oli Vita-serie kan du enkelt tilberede alle rettene dine! Santokukniven er det japanske motstykket til vår vestlige kokkekniv. Den er ideell til å skjære opp frukt og grønnsaker, kjøtt og fisk samt urter.

Det 18 cm lange bladet er laget av rustfritt stål, et materiale som beskytter kniven mot korrosjon og støt, noe som gir lang holdbarhet. I tillegg forhindrer rustfritt stål bakterievekst, noe som er en betydelig fordel ved bruk på kjøkkenet. Det overfører heller ikke lukt, slik at du kan bruke kniven på flere matvarer etter hverandre uten at smaken endres. Knivbladet har en hardhet på 55 HRC, noe som gjør slipingen rask og enkel.

Håndtaket er laget av oliventre, et materiale som er spesielt motstandsdyktig mot støt og slitasje, og som med sine varme farger tilfører kjøkkenet ditt et streif av munterhet. Treets årer og kvistdannelser er forskjellige på hvert håndtak, noe som betyr at kniven din er unik. Den avrundede formen på håndtaket er svært behagelig å holde i, uansett om du er høyre- eller venstrehendt. Du får en behagelig bruk uten å bli sliten, selv over lengre perioder.

Et etui følger med for å beskytte kniven mot støt og fuktighet etter bruk. Vi anbefaler at du rengjør kniven for hånd og tørker den umiddelbart for å bevare treets opprinnelige utseende. Denne kniven er laget i Solingen i Tyskland, en by som er kjent for sitt kvalitetsbestikk.

Oppdag santoku-knivene som er tilgjengelige på nettstedet vårt ved å følge denne lenken!