santokukniv Gehring Oli Vita 18cm inox manche olivier

Med den här santokukniven från Gehrings Oli Vita-serie kan du enkelt tillaga alla dina rätter! Santokukniven är den japanska motsvarigheten till vår västerländska kockkniv. Den är perfekt för att skära och tärna frukt och grönsaker, kött och fisk samt örter.

Det 18 cm långa bladet är tillverkat av rostfritt stål, ett material som skyddar mot korrosion och stötar för långvarig styrka. Dessutom förhindrar rostfritt stål bakteriespridning, vilket är en betydande fördel vid användning i köket. Det överför inte heller lukter, så du kan använda kniven på flera livsmedel i följd utan att ändra deras smak. Bladets hårdhet är 55 HRC, vilket gör slipningen snabb och enkel.

Handtaget är tillverkat av olivträ, ett material som är särskilt motståndskraftigt mot stötar och slitage och vars varma färger ger ett glatt intryck i ditt kök. Träets ådring och knutar är olika på varje handtag, vilket innebär att din kniv är unik. Den rundade formen på handtaget är mycket bekväm att hålla i, oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Du får en bekväm användning utan att tröttna, även under långa perioder.

Ett fodral medföljer för att skydda kniven mot stötar och fukt efter användning. Vi rekommenderar att du rengör kniven för hand och torkar den omedelbart för att bevara träets ursprungliga utseende. Den här kniven är tillverkad i Solingen i Tyskland, en stad som är känd för sina kvalitetsbestick.

Upptäck de santokuknivar som finns tillgängliga på vår webbplats genom att följa denna länk!