Cuchillo santoku Gehring Oli Vita 18cm inox manche olivier

Con este Cuchillo santoku ku de la gama Oli Vita de Gehring, podrá preparar todos sus platos con facilidad. El cuchillo santoku es el equivalente japonés de nuestro cuchillo de chef occidental. Con él podrá cortar y rebanar sus frutas y verduras, carnes y pescados, y hierbas aromáticas.

La hoja de 18 cm está fabricada en acero inoxidable, que la protege de la corrosión y los golpes para una resistencia duradera. Además, el acero inoxidable evita la proliferación de bacterias, una ventaja importante para su uso en la cocina. Tampoco transfiere olores, por lo que podrá utilizar su cuchillo en varios alimentos seguidos sin alterar los sabores. La hoja tiene una dureza de 55 HRC, por lo que el afilado es rápido y sencillo.

El mango es de madera de olivo, un material especialmente resistente a los golpes y al desgaste, y cuyos colores cálidos darán un toque de alegría a su cocina. Las vetas y los nudos de la madera son diferentes en cada mango, por lo que su cuchillo es único. La forma redondeada del mango es muy cómoda de sujetar, tanto para diestros como para zurdos. Disfrutará de un uso cómodo sin cansarse, incluso durante largos periodos de tiempo.

El cuchillo se entrega en un estuche para protegerlo de los golpes y la humedad después de su uso. Le recomendamos que limpie el cuchillo a mano y lo seque inmediatamente, para conservar el aspecto original de la madera. Este cuchillo se fabrica en Solingen, Alemania, una ciudad famosa por su cuchillería de calidad.

Descubra los cuchillos santoku disponibles en nuestro sitio web siguiendo este enlace.