coltello santoku Gehring Oli Vita 18cm inox manche olivier

Con questo coltello santoku della gamma Oli Vita di Gehring, potrete preparare tutti i vostri piatti con facilità! Il coltello santoku è l'equivalente giapponese del nostro coltello da chef occidentale. Può essere utilizzato per tagliare e affettare frutta e verdura, carne e pesce ed erbe aromatiche.

La lama di 18 cm è realizzata in acciaio inossidabile, che la protegge dalla corrosione e dagli urti per una resistenza duratura. Inoltre, l'acciaio inossidabile impedisce la proliferazione dei batteri, un vantaggio significativo per l'uso in cucina. Inoltre, non trasmette gli odori, per cui è possibile utilizzare il coltello su più alimenti consecutivamente senza alterarne il sapore. La lama ha una durezza di 55 HRC, quindi l'affilatura è facile e veloce.

Il manico è in legno d'ulivo, un materiale particolarmente resistente agli urti e all'usura, i cui colori caldi daranno un tocco di allegria alla vostra cucina. Le venature e i nodi del legno sono diversi su ogni manico, per cui il vostro coltello è unico. La forma arrotondata del manico è estremamente comoda da impugnare, sia per i destri che per i mancini. Potrete utilizzarlo comodamente senza stancarvi, anche per lunghi periodi di tempo.

Il coltello viene fornito in una custodia per proteggerlo da urti e umidità dopo l'uso. Si consiglia di pulire il coltello a mano e di asciugarlo immediatamente, per preservare l'aspetto originale del legno. Questo coltello è prodotto a Solingen, in Germania, una città rinomata per la sua coltelleria di qualità.

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