Arcos is een beroemd Spaans bestekbedrijf dat al sinds 1745 messen maakt. De Riviera White messenserie van Arcos combineert een sober design met traditionele lijnen en een hoge snijefficiëntie. Dit santoku mes is perfect voor je dagelijkse snijwerk in de keuken. Of je nu snijdt, blokjes maakt of beitelt, dit is het mes voor jou!
Het 14 cm lange lemmet is gemaakt van NITRUM® staal. Deze legering, verrijkt met stikstof, geeft dit mes kracht en weerstand tegen corrosie en bacteriële aantasting. De hardheid van 57 HRC op de Rockwell-schaal zorgt voor een extreem scherp, gemakkelijk te slijpen lemmet. Honingraatjes op de rand van het lemmet voorkomen dat voedsel blijft plakken tijdens het snijden.
Het ergonomische handvat is gemaakt van polyoxymethyleen (ook bekend als POM). Dit materiaal wordt vaak gebruikt voor messen en keukengerei vanwege de langdurige sterkte en het ergonomische ontwerp.
Merk op dat de handvatten in deze serie een specifieke antibacteriële behandeling ondergaan, Bactiproof Silver® genaamd, die 99,99% effectief is tegen de verspreiding van bacteriën. Deze behandeling bestaat uit een product op zilverbasis dat vóór injectie wordt gemengd met het plastic van het handvat. In feite voldoet dit mes aan de huidige NSF-normen, wat een veilig gebruik in de keuken garandeert.
De drie klinknagels geven dit mes nog meer balans en stevigheid. Je zult waarderen hoe comfortabel en efficiënt het te gebruiken is!
De witte kleur voegt een modern maar traditioneel tintje toe aan je keukengerei, waardoor het gemakkelijk te onderscheiden is van de rest.
Vind de complete Riviera White serie op KnifeLeader!