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Facilite el corte con este Cuchillo santoku de Arcos.
Hoja de con borde granton14 cm en acero inoxidable NITRUM
Mango de POM blanco: rígido, ergonómico y resistente
3 remaches de acero inoxidable: para mayor equilibrio y resistencia
Sistema antibacterias: cumple las normas de higiene
Fabricado en Albacete, España - 10 años de garantía
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Arcos es una famosa empresa española de cuchillería que lleva fabricando cuchillos desde 1745. La serie de cuchillos ArcosRiviera White combina un diseño sobrio con líneas tradicionales y una gran eficacia de corte. Este Cuchillo santoku es perfecto para sus tareas cotidianas en la cocina. Si desea cortar, rebanar o cincelar, ¡este es el cuchillo para usted!
La hoja de 14 cm está fabricada en acero NITRUM®. Enriquecido con nitrógeno, esta aleación proporciona a este cuchillo fuerza y resistencia a la corrosión y al ataque bacteriano. Con una dureza de 57 HRC en la escala Rockwell, la hoja es fácil de afilar y extremadamente cortante. Los hoyuelos en el filo de la hoja evitan que los alimentos se peguen al cortar.
El mango ergonómico está hecho de polioximetileno (también conocido como POM). Este material se utiliza con frecuencia para cuchillos y Utensilios cocina por su durabilidad y diseño ergonómico.
Los mangos de esta gama llevan un tratamiento antibacteriano especial llamado Bactiproof Silver®, que tiene una eficacia del 99,99% para evitar el crecimiento de bacterias. Este tratamiento consiste en un producto a base de plata que se mezcla con el plástico del mango antes de inyectarlo. De hecho, este cuchillo cumple con la normativa NSF vigente, por lo que puede estar seguro de su uso seguro en la cocina.
Los tres remaches añaden aún más equilibrio y resistencia a este cuchillo. ¡Le encantará lo cómodo y eficaz que es de usar!
El color blanco añade un toque moderno pero tradicional a su utensilio, haciéndolo fácil de distinguir del resto.
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