Coltello da chef Sabatier Fuso Nitro+, lama Sandvik da 20 cm, interamente in acciaio inox

I coltelli da cucina Fuso Nitro+ di Sabatier hanno tutte le carte in regola per sedurre i cuochi più scettici! Sono stati progettati per spingere al massimo le prestazioni, offrendo al contempo coltelli facili da maneggiare e di lunga durata. E poiché sono prodotti in Francia, sono la prova dell'alto livello di artigianalità che caratterizza questi coltelli!

Diamo un'occhiata più da vicino ai vantaggi dei coltelli Fuso Nitro+:

La lama di questo coltello da chef misura 20 cm. È realizzata in acciaio inossidabile Sandvik, rinomato nel mondo della coltelleria. È un acciaio arricchito con azoto, forte e durevole, ma facile da affilare. Mantiene il filo meglio di una lama standard e ha una resistenza finale compresa tra 58 e 60 HRC.

Il manico è in acciaio inossidabile. È la perfetta estensione della lama e non c'è alcuna giunzione visibile tra i due elementi. È piacevole al tatto e la presa è perfettamente controllata. È di facile manutenzione e resiste bene agli urti e all'umidità.

Il design interamente in acciaio inossidabile è estremamente raffinato, soprattutto perché non si vede spesso in cucina (rispetto ai molti coltelli con rivetti che esistono). Questo look interamente metallico aggiunge un tocco di lucentezza ed eleganza al coltello.

Questo coltello è ideale per i cuochi professionisti grazie alle sue prestazioni e alla sua facile manutenzione, ma può essere utilizzato anche da appassionati dilettanti grazie alla sua facilità d'uso!

Per completare la vostra attrezzatura, date un'occhiata alla nostra gamma Sabatier!