18 cm 32 Dumas Signature santoku-kniv med micartahåndtak

18 cm Signature santoku-kniven fra 32 Dumas er et uunnværlig kjøkkenverktøy!

En santoku-kniv med robust design

Denne santokukokniven er ideell for å hakke, hakke og skjære med presisjon, og er et must for kresne kokker. Kniven er inspirert av japansk bestikk og har et bredt, bikubeformet blad som gjør at maten ikke kleber seg fast og gjør hvert snitt enklere. Den store allsidigheten gjør den til den perfekte allierte for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker, noe som garanterer smidighet og effektivitet på kjøkkenet.

Kniven er smidd av en enkelt blokk med nitrogenberiket4116Nfransk rustfritt stål, som gir enestående korrosjonsbestandighet og styrke. Takket være bladet med full tange er denne 100 % smidde kniven perfekt balansert for optimal brukskomfort!

Med en hardhet på 58-60 HRC på Rockwell-skalaen holder den eggen lenger og er enkel å slipe. Gropene på bladet reduserer at maten kleber seg fast, noe som gir maksimal komfort, spesielt ved fine, presise kutt.

Det svarte micartahåndtaket kombinerer eleganse og styrke. Dette høyfaste komposittmaterialet er fremstilt ved å legge flere lag med lin over hverandre, som deretter komprimeres med harpiks. Denne prosessen gir håndtaket holdbarhet og stabilitet, samtidig som det har et unikt, naturlig utseende som forsterkes av ådringen på overflaten.

Det ergonomiske håndtaket er designet for optimal komfort og passer for både høyre- og venstrehendte, noe som muliggjør langvarig bruk uten å bli sliten!

Tre solide nagler fester bladet til håndtaket, noe som garanterer god stabilitet. Bolsteret i rustfritt stål, som er plassert mellom bladet og håndtaket, forsterker knivens balanse og viser samtidig den inngraverte 32 Dumas-logoen, symbolet på eksepsjonell ekspertise innen knivproduksjon.

32 Dumas-arven: ekspertise siden 1532

I nesten fem århundrer har 32 Dum as-merket videreført den franske bestikktradisjonen ved å kombinere håndverk og innovasjon. Med base i Thiers, Frankrikes historiske bestikkhovedstad, skaper merket kniver som kombinerer design, ytelse og holdbarhet, og som oppfyller forventningene til både profesjonelle og matlagingsentusiaster!

Denne franske kniven i toppklassen presenteres i en resirkulerbar premiumeske og leveres med et bladvern i vegetabilsk lær, ideelt for sikker oppbevaring eller som en gave til en matlagingsentusiast.

For å sikre lang levetid på kjøkkenkniven er det viktig å rengjøre den for hånd med en myk svamp, og deretter tørke den grundig umiddelbart etter bruk. Oppvaskmaskin anbefales ikke, da det kan skade bladet og håndtaket. For optimal beskyttelse bør du alltid oppbevare kniven i knivbeskyttelsen etter hver gang du har brukt den.

Oppdag resten av de 32 Dumas-knivene på Knifeleader.eu!