- Farge
- Bleu et blanc
- Spisser
- Stein
- Type
- Dobbeltsidig
- Grit
- 3000/8000
- Steinstørrelse MXL
- XL
- Steinskjæring
- 220 x 80 x 40 mm
- Referanse
- HLWWUST-3069720303
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
7890
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 7890
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 3.95.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
157800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Kvalitetsbrystestein for en upåklagelig finish!
To slipeflater tilgjengelig for kantfinish
Hvit slipeflate: svært fin kornstørrelse 2000 for en knivskarp finish
Blå side: korn 1000, perfekt for vanlig vedlikehold
Passer til alle typer kjøkkenkniver
Perfekt for sliping av alle stålkniver
Enkel å bruke - Holdbar over tid
Du vil kanskje også like
Oppdag denne slipesteinen fra Wüshtof 3069720303! Ideell for å ta vare på kjøkkenknivene dine. Den er praktisk, har høy ytelse og er rimelig. Dessuten er den allsidig. Den har nemlig to sider med forskjellige korngrader (1000 og 2000). Dette sikrer en perfekt finish på bladene på kjøkkenknivene dine.
Blå side 1000 korn : denne kan brukes som et mellomtrinn i vedlikeholdet avkniver med høy hardhet. Når dette mellomtrinnet er fullført, kan du gå videre til den andre siden av steinen for å finpusse eggen ytterligere. Alt i alt er dette det første viktige trinnet for optimalt vedlikehold.
Hvit side 2000 finkornet : Denne siden anbefales på det sterkeste for å fullføre slipingen av kjøkkenkniver. Finheten avslører knivenes sanne skjærekapasitet ved å raffinere eggen. Dette gjør at bladet glir lettere gjennom maten. Denne delen anbefales spesielt for harde kniver, og gir optimal slipepresisjon.
Legg steinen i bløt i vann i ca. 10-15 minutter før sliping. Sørg for at steinen er helt nedsenket i vann. Plasser deretter steinen på et flatt, sklisikkert underlag.
Begynn med siden med kornstørrelse 3000. Plasser knivbladet på steinen i en vinkel på ca. 15 til 20 grader, og bruk et lett trykk. Hold vinkelen konstant, og skyv bladet over steinen i en jevn bevegelse frem og tilbake. Gjenta denne operasjonen flere ganger på hver side av bladet.
Når du er ferdig med å slipe bladet på den blå siden, bytter du til den hvite siden for å få et finere og jevnere resultat. Gjenta samme operasjon som før, med et lett trykk og en konstant vinkel.
Når du er ferdig med slipingen, tørker du forsiktig av bladet for å fjerne eventuelle slipepartikler.
Det er viktig å huske at knivsliping kan være en ømfintlig prosess. Det er derfor lurt å følge instruksjonene fra produsenten av slipesteinen og utvise forsiktighet. Det er også viktig å vedlikeholde steinen ved å rengjøre og tørke den skikkelig etter bruk.
NB : Det finnes to standarder for å definere korn. Den europeiske FEPA F (F)-standarden brukes sjelden, og den japanske JIS (J)-standarden brukes av alle de store merkene. Denne steinen er gitt for kornstørrelse F1000 / F2000 og tilsvarer J3000 / J8000.
For flere tips om bruk av brynesteinen din, klikk her!
Du vil kanskje også like
10
10
10
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
_1.png)
.png)