_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
7890
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 7890
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 3,95.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
157800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Kwaliteitswetsteen voor een onberispelijke afwerking!
Twee slijpvlakken beschikbaar voor randafwerking
Witte zijde: zeer fijne korrel 2000 voor een vlijmscherpe afwerking
Blauwe zijde: korrel 1000, perfect voor regelmatig onderhoud
Geschikt voor alle soorten keukenmessen
Perfect voor het slijpen van al je stalen messen
Gemakkelijk te gebruiken - Duurzaam na verloop van tijd
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Ontdek deze Wüshtof slijpsteen 3069720303! Ideaal voor de verzorging van je keukenmessen. Hij is praktisch, krachtig en betaalbaar. Bovendien is hij veelzijdig. Hij heeft namelijk twee kanten met verschillende korrels (1000 en 2000). Dit zorgt voor een perfecte afwerking van het lemmet van je keukenmessen.
Blauwe zijde korrel 1000 : deze kan gebruikt worden als tussenstap inhet onderhoud van messen met een hoge hardheid. Als deze tussenstap voltooid is, kun je naar de andere kant van de steen gaan om de rand nog verder te verfijnen. Al met al is dit de essentiële eerste stap naar optimaal onderhoud.
Witte zijde 2000 fijne korrel : deze zijde wordt sterk aanbevolen voor het afwerken van het slijpen van keukenmessen. De fijnheid onthult de ware snijcapaciteit van de messen door de rand te verfijnen. Hierdoor glijdt het mes gemakkelijker door het voedsel. Dit deel wordt vooral aanbevolen voor harde messen en biedt een optimale slijpnauwkeurigheid.
Week de steen ongeveer 10-15 minuten in water voor het slijpen. Zorg ervoor dat de steen volledig ondergedompeld is in water. Plaats de steen vervolgens op een vlakke, antislip ondergrond.
Begin met de korrel 3000. Plaats het lemmet op de steen in een hoek van ongeveer 15 tot 20 graden en oefen lichte druk uit. Houd een constante hoek en schuif het mes over de steen in een regelmatige heen-en-weer beweging. Herhaal deze handeling een aantal keer aan elke kant van het mes.
Als je klaar bent met het slijpen van het mes aan de blauwe kant, schakel dan over naar de witte kant voor een fijner, gladder resultaat. Herhaal deze handeling met lichte druk en een constante hoek.
Als je klaar bent met slijpen, veeg het mes dan voorzichtig af om alle slijpdeeltjes te verwijderen.
Het is belangrijk om te onthouden dat het slijpen van messen een delicaat proces kan zijn. Het is daarom raadzaam om de instructies van de fabrikant van de slijpsteen te volgen en voorzichtig te zijn. Het is ook belangrijk om de steen goed te onderhouden door hem na gebruik goed schoon en droog te maken.
NB : Er zijn twee standaarden voor het definiëren van de slijpkorrel. De Europese FEPA F (F) standaard wordt zelden gebruikt en de Japanse JIS (J) standaard wordt door alle grote merken gebruikt. Deze steen wordt gegeven voor korrelgrootte F1000 / F2000 en is gelijk aan J3000 / J8000.
Voor meer tips over het gebruik van uw wetsteen, klik hier!
Dit vind je misschien ook leuk
